Förra veckan när jag bläddrade igenom mormors gamla receptsamling hittade jag en gulnad lapp med hennes hemliga brunsås från Småland. Min 8-åriga dotter Ella tittade nyfiket över axeln och frågade varför mormor skrev ”familjesamlaren” vid sidan av receptet. Det var då jag förstod – denna enkla såsrecept hade förmågan att samla hela familjen runt köksbordet … Lire plus
Ni med, har ni märkt hur era favorit smycken förlorar sin glans efter sommarens bad? Jag upptäckte denna frustrerande verklighet förra året när min älskade silverarmband från mormor såg helt matt ut efter våra veckor vid västkusten. Mitt hjärta sänkte sig när jag insåg att saltvatten och klor hade förvandlat mina skatter till grådaskiga skuggor … Lire plus
Mitt första besök i farmor Ingrids stuga utanför Växjö 1995 förändrade allt jag trodde om förvaring. I det 42 kvadratmeter stora hemmet fann hon plats för vinterkläder, säsongsredskap, konserver och tre generationers minnen – utan ett enda synligt förvaringsmöbel. Den 87-åriga kvinnan log när jag frågade var hon gömde allt. ”Det är inget magi, bara … Lire plus
När jag första gången provade att göra Toast Skagen hemma för mina gäster, tänkte jag att det bara var att smälla ihop några räkor med majonnäs. Vilken besvikelse! Resultatet blev en kladdigt röra på mjukt bröd som inte alls liknade den eleganta förrätt jag mindes från restauranger. Det tog mig flera försök innan jag förstod … Lire plus
Förra månaden på min systers bröllop bar jag en djupblå omlottklänning från 1970-talet som tillhört min mormor. Vad som hände efteråt chockade mig fullständigt – gäst efter gäst frågade var jag köpt den ”nya” klänningen. En 83-årig dam kom fram och berättade att hon aldrig sett något så tidlöst elegant. Det var då jag förstod … Lire plus
Stockholm 14:32 – En upptäckt som förändrar allt. Mitt i Östermalms klassiska bibliotek hittar jag det som svenska forskare kallar den perfekta läsmiljön. Ett rum där vetenskap möter nordisk design på ett sätt som ökar fokus med hela 40 procent. Efter 15 år av att utforska svenska hem har jag aldrig stött på något liknande. … Lire plus
För tre veckor sedan stod jag och vände på samosas i köket när min 12-åriga son Hugo tittade på och sa: ”Mamma, varför blir inte dina lika frasiga som på restaurangen?” Den frågan blev startskottet för min djupgående forskning i samosa-konstens hemligheter. Efter otaliga tester och samtal med professionella kockar har jag äntligen knäckt koden. … Lire plus
Ni med, har ni också stått framför garderoben och känt er frustrerade över att era vita skjortor ser slitna ut redan efter några månader? För tre år sedan upptäckte jag något som revolutionerade min syn på hållbar garderob – och det började med en enda linneskjorta som min väninna Maja köpt i Stockholm. När jag … Lire plus
Det var en kall oktobermorgon när Margareta stod framför sin sommarstuga i Småland och insåg att hennes elräkning hade stigit med 180 procent på bara två år. Som så många andra svenska fritidshusägare hade hon accepterat de skyhöga uppvärmningskostnaderna som en naturlig del av att äga en stuga. Men efter att ha implementerat åtta enkla … Lire plus
Ni med, har ni någonsin känt doften av kryddor som får hela huset att kännas som ett varmt hem? För tre år sedan, när min yngste pojke kom hem från fotbollsträning och frågade ”Mamma, varför luktar det så gott?”, visste jag att min texanska chili con carne hade blivit något alldeles speciellt. Denna rätt har … Lire plus