John 
Terwijl ik over de rode houten ophaalbrug loop die toegang geeft tot Bourtange, valt de plotselinge stilte me op. Na slechts 90 minuten rijden vanuit Groningen-stad ben ik in een andere wereld beland. Een perfect bewaard gebleven stervormige vesting, thuisbasis van slechts 430 inwoners, omringd door grachten die de ochtendzon weerkaatsen. Wat mij echter het … Lire plus
Heb je ooit een kledingstuk gevonden dat niet alleen je outfit transformeert, maar ook de manier waarop je beweegt? Voor mij was dat moment toen ik mijn eerste plooirok ontdekte. Wat begon als een eenvoudige aankoop, werd mijn geheime wapen voor sierlijke beweging. In 2025 zijn plooirokken relevanter dan ooit, vooral voor vrouwen boven de … Lire plus
Ik ben aangenaam verrast door de stilte die over de wijngaarden hangt terwijl ik op mijn e-bike het hellende landschap van Schengen bekijk. Dit kleine plaatsje met slechts 607 inwoners heeft zijn naam gegeven aan een van Europa’s belangrijkste verdragen, maar wordt in 2025 om een heel andere reden bijzonder. Terwijl ik langs rijen Riesling-druiven … Lire plus
Vergeet de standaard dagelijkse wandeling – als je boven de 65 bent, biedt krachttraining verrassende gezondheidsvoordelen die je leven letterlijk kunnen verlengen. Een recente studie toont aan dat senioren die weerstandstraining toevoegen aan hun routine maar liefst 30% minder kans hebben op vroegtijdig overlijden vergeleken met inactieve leeftijdsgenoten. Waarom krachttraining een gamechanger is voor 65-plussers … Lire plus
De ochtendzon verguldt de roze houten gevels van Naantali terwijl ik langs de kustlijn wandel. Hier, slechts 14 kilometer west van Turku, ontdek ik een van Finlands best bewaarde geheimen. Deze kustgemeente met 20.190 inwoners lijkt op het eerste gezicht bescheiden, maar verbergt een verrassende toekomst. Terwijl lokale vissers hun netten binnenhalen, fluisteren maritieme statistieken … Lire plus
Ik sta aan de rand van een kanaal in Giethoorn waar het water zachtjes klotst tegen de oevers. Het is 7 uur ’s ochtends en de ochtendmist trekt langzaam op. Wat me direct opvalt is de stilte – bijna onvoorstelbaar voor een plek die jaarlijks 1,5 miljoen bezoekers verwelkomt terwijl er slechts 2.890 inwoners wonen. … Lire plus
De kajak snijdt door het donkere water terwijl ik de baai in peddel. Het is 20:47 op een maanloze avond in Vieques, Puerto Rico. Met elke peddelsslag gebeurt het onmogelijke – het water rondom mijn boot explodeert in miljarden neon-blauwe lichtjes, alsof iemand sterren heeft gezaaid in de zee. Ik bevind me in Mosquito Bay, … Lire plus
Heb je ooit het gevoel gehad dat je outfit er bijna perfect uitziet, maar dat er toch iets ontbreekt? Dat kleine beetje extra structuur en verfijning dat je hele look naar een hoger niveau tilt? In mijn zoektocht naar de perfecte garderobe ontdekte ik onlangs hoe één specifiek kledingstuk mijn stijl compleet transformeerde. De center-crease … Lire plus
Welke eerste indruk maak jij met je kapsel? Voor vrouwen boven de 60 kan de juiste haarstijl een wereld van verschil maken in hoe ze zich presenteren en, belangrijker nog, hoe ze zich voelen. In een maatschappij die jeugdigheid verheerlijkt, kiezen steeds meer zelfverzekerde zestigplussers voor kapsels die hun natuurlijke schoonheid accentueren én praktisch zijn … Lire plus
De zomerzon glanst over het verrassend groene landschap als ik mijn auto parkeer bij het dorpsplein van Woudenberg. Op slechts 15 minuten van Amersfoort en 30 minuten van Utrecht ligt dit Nederlandse dorp met 14.764 inwoners – een plek die bijna onmogelijke statistieken verbergt. Terwijl ik langs de mengeling van historische boerderijen en moderne architectuur … Lire plus
Granaatappelzaden: Een veelbelovend wapen tegen kanker De verborgen kracht van punicic acid Granaatappels staan al eeuwenlang bekend om hun gezondheidsvoordelen, maar recent wetenschappelijk onderzoek onthult dat de punicic acid in granaatappelzaden mogelijk een krachtig wapen vormt in de strijd tegen kanker. Deze bijzondere omega-5 vetzuren blijken veelbelovende anti-kanker eigenschappen te bezitten die de aandacht trekken … Lire plus
De eerste zonnestralen vangen de geur van kruidnagel terwijl ik door de smalle straatjes van Stone Town op Zanzibar slenter. Het is 6:30 ’s ochtends, en de 873.982 inwoners van dit Tanzaniaanse eiland beginnen hun dag. Wat mij direct opvalt: terwijl alleen al in februari 2025 82.750 toeristen dit eiland bezochten, voelt het verrassend authentiek. … Lire plus
Mijn liefde voor proteïne-rijke ontbijten begon tijdens mijn stages in Scandinavië, waar de koude ochtenden vroegen om een stevige start. De humble parfait – oorspronkelijk een Frans gelaagd dessert – heeft een prachtige evolutie doorgemaakt naar een voedzaam ontbijt dat zowel het oog als de smaakpapillen streelt. Wat me altijd heeft gefascineerd aan deze Mason … Lire plus
De ochtendmist verdwijnt langzaam boven het Reitdiep terwijl ik Garnwerd binnenrijd, een klein Gronings dorp van amper 422 inwoners. Mijn eerste blik op de 13e-eeuwse Sint-Ludgerkerk verraadt niets over wat dit dorp in 2025 bijzonder maakt. Mijn navigatie brengt me door de Burgemeester Brouwersstraat, officieel de smalste straat van Nederland, waar ik mijn auto nauwelijks … Lire plus
Sta je ’s ochtends ook vaak radeloos voor je kledingkast, niet wetend wat je aan moet trekken? Je bent niet alleen. Veel vrouwen boven de 50 worstelen hiermee, ongeacht hoeveel kleding ze bezitten. Het goede nieuws? Er bestaat een eenvoudig systeem dat je helpt om snel en moeiteloos stijlvolle outfits samen te stellen: het 1-2-3 … Lire plus
Ik stap uit mijn huurauto en word meteen omringd door een stilte die je in 378 inwoners tellende dorpen als Le Bec-Hellouin nog kunt vinden. Voor me rijst de imposante toren van de Abbaye Notre-Dame du Bec op, gesticht in 1034 en nu baadend in de zachte junizon. Hier, in het hart van Normandië, ontdek … Lire plus
Een maand lang elke dag yoga beoefenen klinkt als een uitdaging, maar wat gebeurt er echt met je lichaam tijdens zo’n intensieve yogaperiode? Na jarenlange ervaring als fitnesstrainer heb ik talloze cliënten zien transformeren door consistente yogapraktijk. De veranderingen zijn vaak verrassender dan je zou verwachten. Verbazingwekkende flexibiliteitswinst al na week één Wie denkt dat … Lire plus
Vitamine B5: De onmisbare schakel voor bijnierfunctie en vetverbranding Hoe vitamine B5 je bijnieren ondersteunt Voel je je constant vermoeid, zelfs na een nacht met goede nachtrust? De oorzaak kan liggen bij je bijnieren – kleine maar krachtige organen die cruciaal zijn voor je energieniveau. Vitamine B5, ook bekend als pantotheenzuur, speelt hierin een sleutelrol. … Lire plus
Droom je ervan om thuis professioneel ogende nagelkunst te creëren? Met de juiste nail art tools is dat mogelijk voor iedereen, ongeacht je ervaring. In 2025 zijn steeds meer vrouwen enthousiast over het zelf verzorgen van hun nagels, en dat is niet zonder reden. Een verzorgde manicure is de perfecte finishing touch bij elke outfit. … Lire plus
De 10-3-2-1-0 slaapregel: Transformeer je nachtrust en word energieker wakker Wat is de 10-3-2-1-0 slaapregel? Slaap je niet optimaal en wil je je energieniveau overdag verhogen? De 10-3-2-1-0 slaapregel kan de oplossing zijn. Deze eenvoudige maar effectieve methode, gepopulariseerd door Dr. Jess Andrade, biedt een gestructureerde aanpak om je slaapkwaliteit aanzienlijk te verbeteren. “De 10-3-2-1-0 … Lire plus
Het is 5 uur ’s ochtends wanneer ik mijn eerste stap zet op de donkere lavastenen van Hawaii’s Big Island. De lucht is gevuld met een subtiele zwavelgeur terwijl de eerste zonnestralen de horizon kussen. Met 207.615 inwoners en maar liefst 157.766 bezoekers in één maand (maart 2025), bevindt dit vulkanische wonder zich op een … Lire plus
Ik drijf op een stille, smalle waterweg, terwijl de ochtendzon de eeuwenoude gevels boven me doet oplichten. Het is 7:30 uur en de meeste toeristen slapen nog, perfect voor het ontdekken van wat misschien wel Nederland’s best bewaarde culinaire geheim is. Den Bosch – officieel ‘s-Hertogenbosch – verrast met een verbazingwekkende 26,8 restaurants per 10.000 … Lire plus
Terwijl ik mijn fiets parkeer in de ochtendstilte van Godlinze, valt me meteen de absolute rust op. Het is dinsdagochtend, 9 uur, en ik ben de enige bezoeker in dit 250 inwoners tellende wierdedorp in Noord-Groningen. De wierde — een kunstmatige heuvel van ruim 3 meter hoog — steekt subtiel uit boven het vlakke polderlandschap. … Lire plus
Ik sta op het drukke plein van Purmerend, waar lokale bewoners en toeristen langs me heen lopen in de warme junizon. Het is moeilijk te geloven dat deze rustige stad met 95.163 inwoners op het punt staat een belangrijke demografische mijlpaal te bereiken. Volgens recente projecties zal Purmerend in 2029 de magische grens van 100.000 … Lire plus
Wanneer ik de stenen trap van de pier afloop naar het hart van Luss, treft de ochtendzon net de leistenen daken van dit 450-inwoners dorp. Wat direct opvalt is de perfecte symmetrie: 18e en 19e-eeuwse cottages die eruitzien alsof ze rechtstreeks uit een sprookjesboek komen. Maar achter deze pittoreske façade schuilt een fascinerende ontdekking – … Lire plus
Ik loop langs een druilerig grachtenpad in Amsterdam, waar het typische Nederlandse licht reflecteert op het kanaalwater. Het is 6 uur ’s ochtends en de stad ontwaakt langzaam. Wat me direct opvalt: de rust. Dezelfde stad die in 2024 22,9 miljoen overnachtingen registreerde, voelt nu bijna intiem. Het contrast is opmerkelijk. Terwijl ik richting Leidseplein … Lire plus
De ochtendzon glinstert over het Groningse landschap terwijl ik mijn fiets parkeer aan de rand van Ezinge. Dit minuscule dorp van slechts 665 inwoners lijkt op het eerste gezicht niets bijzonders, maar ik sta eigenlijk op een van Europa’s meest fascinerende archeologische schatten. Een kunstmatige heuvel – een wierde – met continue bewoning sinds 600 … Lire plus
De zon verguldt de oude vakwerkhuizen terwijl ik door de smalle straatjes van Boxmeer slenter. Dit Noord-Brabantse dorp met precies 12.500 inwoners op slechts 11,16 km² voelt als een ontdekking die je eigenlijk niet zou willen delen. Terwijl ik bij de monumentale panden langs de traditionele vaart sta, begrijp ik direct waarom dit Nederland’s best … Lire plus
Gewichtsverlies markeert vaak een nieuwe fase in je leven – een transformatie die zich niet beperkt tot alleen je lichaam. Je kapsel, als belangrijk onderdeel van je uiterlijk, verdient evenveel aandacht in deze reis naar een nieuwe jij. Een passende haarstijl kan je gezichtscontouren accentueren, je zelfvertrouwen versterken en je hele look verfrissen. Laten we … Lire plus
Het allereerste wat me altijd raakt als ik aan Tarte aux Pralines Roses denk, is dat prachtige rozerode van de vulling. Toen ik als jonge chef in Lyon werkte, zag ik hoe de lokale patissiers deze tarte met zo’n precisie bereidden dat het bijna een ritueel leek. De zoetheid van de roze pralines die zachtjes … Lire plus
Berengrafsolie: de natuurlijke boost voor je huid en gezondheid Wat is berengrafsolie en waarom is het zo bijzonder? Berengrafsolie, ook bekend als borage-olie, is een natuurlijke olie gewonnen uit de zaden van de komkommerkruidplant (Borago officinalis). Deze bijzondere olie onderscheidt zich door zijn uitzonderlijk hoge gehalte aan gamma-linoleenzuur (GLA), een essentieel omega-6 vetzuur dat ons … Lire plus
Elke wisseling van seizoen brengt nieuwe uitdagingen voor je fitnessmotivatie. De zonnige dagen maken plaats voor regenachtige herfstdagen, of de koude winter verandert in een bloeiende lente. Hoe behoud je die trainingsconsistentie als de wereld om je heen verandert? Laten we ontdekken hoe je het hele jaar door gemotiveerd blijft. Pas je mindset aan bij … Lire plus
Heb je ooit je net perfect gelakte nagels binnen een dag zien afbrokkelen? Niets is zo frustrerend als een prachtige manicure die niet standhoudt tijdens je dagelijkse bezigheden. In 2025 is er gelukkig meer kennis dan ooit over hoe je nagellak wekenlang chip-vrij kunt houden, zelfs tijdens het uitvoeren van huishoudelijke taken. In dit artikel … Lire plus
Sainte-Agnès: het hoogste kustdorp van Europa hangt 800 meter boven de Middellandse Zee Een spectaculair panorama dat je adem doet stokken Verscholen in de heuvels van de Côte d’Azur, op slechts een steenworp afstand van de mondaine stranden van Monaco en Nice, wacht een verborgen juweeltje dat zelfs de meest ervaren reizigers versteld doet staan. … Lire plus
De Panamericana: 48.000 kilometer avontuur van Alaska tot Vuurland Van poolijs tot tropische jungle: de ultieme roadtrip Stelt u zich eens voor: een ononderbroken asfaltlint dat twee continenten verbindt, van het bevroren noorden van Alaska tot de winderige uithoeken van Argentinië. De Carretera Panamericana, of Pan-American Highway, is niet zomaar een weg – het is … Lire plus
Heb je ooit een hele dag in een spijkerbroek doorgebracht die constant knelt, schuurt of simpelweg niet lekker zit? Na je 50ste kan het vinden van de perfecte, comfortabele jeans nog uitdagender worden. Maar geen zorgen! Met de juiste kennis en tips kun je jeans vinden die zowel stijlvol als heerlijk comfortabel zijn, de hele … Lire plus
De iconische gelaagde kapsels van Jane Fonda maken een verbluffende comeback, maar wel met een moderne twist die perfect aansluit bij de hedendaagse haartrends. Als stijlicoon heeft Jane Fonda decennialang de haarmode beïnvloed met haar kenmerkende gelaagde coupes die volume, beweging en een tijdloze elegantie bieden. Anno nu zien we een hernieuwde interesse in deze … Lire plus
Toen ik als jonge chef in Parijs werkte, keek ik altijd uit naar de kerstperiode – niet alleen vanwege de feestelijke sfeer, maar vooral vanwege de prachtige Bûches de Noël die in elke patisserie verschenen. Ik herinner me nog levendig hoe mijn mentor, Chef Bernard, me voor het eerst leerde hoe je een perfect rolcakebeslag … Lire plus
Bentonite kleibaden zijn al eeuwenlang een populair middel voor ontgifting, maar er bestaat een spanningsveld tussen de reinigende eigenschappen en het potentieel uitdrogende effect op de huid. Als gezondheidsjournalist dook ik in dit onderwerp om de feiten van de fictie te scheiden. Wat maakt bentonite klei zo bijzonder? Bentonite klei, ook wel montmorillonietklei genoemd, is … Lire plus
Mijn voorliefde voor cardio was altijd duidelijk. Uren kon ik doorbrengen op de loopband of crosstrainer, in de overtuiging dat dit de ultieme manier was om fit te blijven. Krachttraining? Dat was voor anderen. Tenminste, dat dacht ik totdat ik besloot om gewichten toe te voegen aan mijn routine. De resultaten waren verbluffender dan ik … Lire plus
Heb je ooit gemerkt dat sommige parfums binnen een paar uur vervliegen, terwijl anderen de hele dag blijven hangen? In de wereld van geuren bieden parfumoliën een fascinerend alternatief voor traditionele eau de parfums. Deze geconcentreerde aromatische wonderen beloven niet alleen een langdurige geur, maar ook een unieke en persoonlijke ervaring die je parfumroutine voorgoed … Lire plus
Dinan, de ongerepte middeleeuwse parel van Bretagne waar de tijd stilstaat Een tijdreis naar het middeleeuwse Bretagne Verstopt in de heuvels van Bretagne, op een klif boven de rivier de Rance, ligt een van Frankrijk’s best bewaarde geheimen: Dinan. Deze verbluffend intacte middeleeuwse stad, gesticht in 1040, neemt je mee op een reis door de … Lire plus
De gouden zandduinen van Merzouga: Een betoverend avontuur in de Marokkaanse Sahara Een magisch landschap van eindeloze zandheuvels Het is vijf uur ’s ochtends. De hemel boven de Merzouga-duinen kleurt langzaam van diepblauw naar roze en oranje. In de verte hoor je alleen het zachte getrappel van kamelenhoeven en het fluisteren van de wind over … Lire plus
Zelden krijgt de mensheid de kans om een spectaculair astronomisch fenomeen te aanschouwen zoals een planetaire uitlijning. Op 28 februari 2025 zal zich een buitengewoon schouwspel aan de hemel voltrekken: zeven planeten van ons zonnestelsel zullen op één lijn te zien zijn. Dit zeldzame evenement, vaak een ‘planetenparade’ genoemd, biedt sterrenkijkers een unieke kans om … Lire plus
Er waait een frisse wind door kapsalons wereldwijd. De blunt bob – een klassiek kapsel dat nooit uit de mode raakt – maakt een krachtige comeback in 2025. Dit iconische kapsel, dat vaak wordt omschreven als de “little black dress” van de haarmode, combineert eenvoud met verfijning en biedt een verfrissende verandering voor wie op … Lire plus
Mijn eerste kennismaking met zelfgemaakte pindakaas was een openbaring. Als jonge chef in Parijs werkte ik onder een leermeester die volhield dat de eenvoudigste ingrediënten, met de juiste techniek behandeld, tot de meest verrukkelijke gerechten konden leiden. Pindakaas, vaak afgedaan als simpel broodbeleg, heeft een complexiteit die vele thuiskoks niet volledig benutten. Vandaag deel ik … Lire plus
Voedseletiketten ontcijferen is een essentiële vaardigheid geworden in onze moderne maatschappij, waar verwerkte voedingsmiddelen de supermarkten domineren. Het begrijpen van deze labels stelt je in staat om bewuste voedingskeuzes te maken die direct invloed hebben op je gezondheid. Maar hoe pak je dit precies aan? Stap 1: Begin bij de portiegrootte De eerste en meest … Lire plus
Wandelen is een van de meest toegankelijke en effectieve vormen van beweging voor senioren. Maar een vraag die vaak opkomt bij ouderen, zorgverleners en fitnessprofessionals is: hoe langzaam is te langzaam? Laten we eens duiken in de wetenschap achter wandelsnelheid en ontdekken waarom het tempo niet altijd de belangrijkste factor is voor een gezonde loopbeweging. … Lire plus
Het wonderingrediënt dat je huid beschermt tegen UV-schade én jeugdigheid bewaart, zelfs na je 70ste jaar – ontdek waarom zoveel vrouwen in 2025 zweren bij vitamine C als het geheim voor een stralende, jeugdige huid. Waarom vitamine C het ultieme anti-aging ingrediënt is voor oudere huid Terwijl we ouder worden, wordt onze huid gevoeliger voor … Lire plus
In het hart van de Dordogne regio, verscholen tussen rollende heuvels en weelderige bossen, ligt een van Frankrijk’s best bewaarde middeleeuwse schatten. Sarlat-la-Canéda, met zijn honingkleurige gebouwen en kronkelende straatjes, is niet zomaar een toeristische bestemming – het is een tijdcapsule waar elke steen een verhaal vertelt en elke straathoek een nieuwe ontdekking belooft. Als … Lire plus