John 
Als ik aan baba ganoush denk, wordt mijn geheugen direct gevuld met de geur van aubergines die boven open vuur roosteren in mijn grootmoeders keuken in Beiroet. Ik was acht toen ze me leerde dat het geheim niet zit in wat je toevoegt, maar in wat je weglaat. “De aubergine praat met je, Alex,” zei … Lire plus
De zon dringt langzaam door de mist terwijl ik mijn auto parkeer in Pesse, een rustiek dorpje met slechts 1.895 inwoners in het hart van Drenthe. Wat op het eerste gezicht een typisch Nederlands plattelandsdorp lijkt, verbergt een verbazingwekkend archeologisch wonder dat de geschiedenisboeken herschrijft. Tussen deze bescheiden huizen en velden ligt het bewijs van … Lire plus
Hoe ik mijn silhouet transformeerde door wide-leg jeans met aansluitende tops te combineren – een stijlverandering die elke vrouw moet proberen in 2025 De revolutie van mijn garderobe: wide-leg jeans + fitted tops Als er één combinatie is die mijn stijl compleet heeft getransformeerd in 2025, dan is het wel de winnende duo van wide-leg … Lire plus
Ik stond versteld aan de poort van Wild- & Freizeitpark Klotten. Dit slaperige Moezeldorpje van amper 700 inwoners heeft een verborgen schat die morgen de Duitse reiswereld opschudt. Terwijl ik de toegangspoort passeer, valt het direct op: dit is geen gewoon pretpark. Op slechts 15 minuten rijden van Cochem ligt een plek waar tijd en … Lire plus
Je gelooft het misschien niet, maar slechts 30 dagen van consistente bodyweight squats kan wonderen doen voor je beenuithoudingsvermogen. Als personal trainer heb ik dit fenomeen niet alleen bij mijn cliënten gezien, maar ook zelf ervaren. Het fascinerende is dat deze eenvoudige oefening, zonder enige apparatuur, zo’n krachtig effect kan hebben op je lichaam. De … Lire plus
De ochtendmist hangt nog laag over de haven als ik Port Isaac binnenwandel. Dit Engelse vissersdorp van exact 503 inwoners ligt verscholen in een dramatische inham aan de noordkust van Cornwall. Terwijl ik door de smalle straatjes navigeer, word ik getroffen door een verbazingwekkend contrast: een minuscuul dorp dat dagelijks wordt overspoeld door duizenden “Doc … Lire plus
Ik dwaal door de eens rustige straten van Breda onder de warme augustus zon. Nog 16 dagen tot het World Leisure Congress en je kunt de energie al voelen veranderen. Deze Noord-Brabantse stad van precies 188.779 inwoners staat op het punt de Europese krantenkoppen te domineren. Wat me direct opvalt? De terrassen zijn nog verrassend … Lire plus
Op mijn 63ste vond ik eindelijk het ultieme kledingstuk dat mijn garderobe compleet veranderde: de wrap dress. Deze iconische jurk werd niet alleen mijn meest gedragen outfit, maar transformeerde ook mijn hele kijk op stijl na mijn zestigste. In een wereld waar mode soms lijkt te vergeten dat vrouwen boven de 50 ook trendy en … Lire plus
Wie droomt er niet van een kapsel dat zowel praktisch is als een frisse, jeugdige uitstraling geeft? Voor senioren is de juiste haarstijl kiezen vaak een balans tussen onderhoudsvriendelijkheid en een moderne look. In 2025 zien we een fascinerende verschuiving in haartrends voor de 50- en 60-plusser, waarbij comfort en stijl hand in hand gaan. … Lire plus
Ik sta op een verlaten stuk dijk bij Lelystad, wind door mijn haar, terwijl de zon net boven het IJsselmeer opkomt. Voor me ligt een stad die letterlijk uit de zee is gewonnen – 737 km² mensgemaakt land dat tot 1957 volledig onder water lag. Met 84.713 inwoners verspreid over dit enorme oppervlak geniet Lelystad … Lire plus
Mijn medicijnen verwoestten mijn B12-waarden — zo herstelde ik de schade De onverwachte bijwerking van mijn medicatie Het begon met vage symptomen: extreme vermoeidheid, tintelingen in mijn handen en voeten, en een vreemde vergeetachtigheid. Na maanden van toenemende klachten ontdekte mijn arts de boosdoener: mijn vitamine B12-waarden waren dramatisch gedaald. De oorzaak? De medicatie die … Lire plus
Als ik terugdenk aan mijn kindertijd, herinner ik me nog levendig de koude wintermiddagen waarop de ramen beslagen en de geur van Oma’s boerenkoolstamppot door het hele huis trok. Een echte Nederlandse winterklassieker die al generaties lang op tafel staat. Wat veel mensen niet weten: traditioneel werd boerenkool pas geplukt na de eerste nachtvorst, omdat … Lire plus
De ochtendzon laat een gouden gloed achter op de monumentale Saksische boerderijen terwijl ik door het slaperige Schoonloo wandel. Met slechts 359 inwoners en gelegen op 22 meter boven NAP op de mysterieuze Rolder Rug, voelt dit minuscule Drentse dorp als een tijdcapsule die nauwelijks veranderd is sinds de middeleeuwen. Wat mij direct opvalt is … Lire plus
In de zomer van 2024 stond ik voor mijn spiegel en realiseerde me eindelijk wat ik jarenlang had vermeden: mijn garderobe sloot niet meer aan bij wie ik was geworden. Op mijn 62ste had ik genoeg van het constant vechten tegen mijn veranderende lichaam. Het was tijd om een silhouet te omarmen dat mijn werkelijke … Lire plus
De zon glijdt over de oude stenen van Mortagne-au-Perche terwijl ik door de poort van Porte Saint-Denis stap. Dit Franse dorpje van slechts 3.857 inwoners verbergt een culinair geheim dat sinds 1931 wereldfaam geniet. Wat me direct opvalt is de rust – hoewel we slechts 100 mijl van Parijs verwijderd zijn, voelt dit als een … Lire plus
Zonlicht op je huid, frisse lucht in je longen – een dagelijkse wandeling biedt senioren onschatbare gezondheidsvoordelen. Maar bestaat er een optimaal tijdstip om die wandelschoenen aan te trekken? Het verschil tussen ochtend- en avondwandelingen blijkt verrassend groot, met unieke voordelen voor ouderen afhankelijk van het gekozen moment. Ochtendwandelingen: de perfecte start van je dag … Lire plus
Ik sta hier op het kleine Plaza de la Constitución in Mijas Pueblo, 428 meter boven zeeniveau, waar de koele berglucht me een welkome verademing biedt tegen de 28°C hitte die beneden aan de kust heerst. Het is dag vijf van het kleurrijke Fiesta de la Virgen de la Peña, en terwijl ik geniet van … Lire plus
Terwijl de namiddagzon langzaam zakken over ‘s-Hertogenbosch, drijf ik in absolute rust door de Binnendieze-waterwegen. Het contrast is verbluffend: amper 90 minuten geleden stond ik nog in een 33°C smeltkroes genaamd Amsterdam, waar toeristen in dikke drommen over verhitte grachten zwoegden. Nu glijd ik door middeleeuwse watergangen van 22°C – elf graden koeler – onder … Lire plus
Stel je voor: een stijlverandering die je garderobe vereenvoudigt én verfijnt. Exact dat overkwam mij toen ik de blousestijl ontdekte die al mijn sieraden overbodig maakte. In 2025 is er een opvallende trend gaande: blouses met zulke uitgesproken details dat ze zelf als sieraad fungeren. Deze verschuiving naar statement blouses heeft niet alleen mijn kledingkast … Lire plus
De klassieke bob is al decennia een geliefd kapsel, maar voor vrouwen boven de 50 biedt deze tijdloze snit tegenwoordig meer mogelijkheden dan ooit. Met moderne interpretaties die zowel elegantie als vitaliteit uitstralen, is de bob uitgegroeid tot een veelzijdig kapsel dat perfect aansluit bij de behoeften van rijpere vrouwen. Vernieuwde bobvarianten combineren onderhoudsvriendelijkheid met … Lire plus
De regenwolken maken plaats voor zacht zonlicht als ik de trap van het station in Hilversum afdaal. Op slechts 20 minuten van het overvolle Amsterdam ontvouwt zich een compleet andere wereld voor me. Hilversum, met 94.393 inwoners, zou je kunnen misleiden als een doorsnee Nederlandse voorstad. Maar terwijl ik richting het centrum wandel, word ik … Lire plus
Knoflook en gember toevoegen aan maaltijden: een natuurlijke boost voor je leverenzymen De kracht van natuurlijke leverondersteuning Je lever is een wonderbaarlijk orgaan dat dagelijks hard werkt om je lichaam te ontgiften. Wat als je dit proces eenvoudig zou kunnen versterken met ingrediënten die waarschijnlijk al in je keukenkastje staan? Recent onderzoek toont aan dat … Lire plus
Als ik terugdenk aan mijn grootmoeders keuken, herinner ik me één cruciale les die ze me altijd voorhield terwijl ze de gietijzeren pan met spekjes vulde: “Alexje, nooit te veel in één keer!” Deze wijsheid is de sleutel tot een van Nederlands meest geliefde wintergerechten: Hete Bliksem. Dit traditionele stamppotgerecht dankt zijn intrigerende naam (“Hete … Lire plus
Ik stap uit mijn huurauto op een onverwacht stil parkeerterrein net buiten Westerbork. Dit bescheiden Nederlandse dorp van slechts 4.815 inwoners lijkt op het eerste gezicht een typisch Drents brinkdorp. Maar terwijl ik over de rustige wegen wandel richting het voormalige kampterrein, voel ik het gewicht van de geschiedenis. Van hieruit werden meer dan 102.000 … Lire plus
Deze soepele shirtjurk werd mijn favoriete laagjesstuk: hoe ik er eindeloos mee combineer in 2025 De verrassende veelzijdigheid van de vloeiende shirtjurk Laatst stond ik voor mijn kledingkast, op zoek naar dat ene perfecte kledingstuk dat comfort en stijl moeiteloos combineert. Mijn oog viel op een recente aanwinst: een luchtige shirtjurk in een subtiel zandkleurig … Lire plus
Ik stap uit mijn huurauto bij het Circuit de Spa-Francorchamps, slechts 2 weken na de historische 2025 Belgische Grand Prix. De adrenaline lijkt nog steeds in de lucht te hangen, maar de massa’s zijn verdwenen. Voor me strekt zich de legendarische 7,004 kilometer asfalt uit waar twee weken geleden 250.000 bezoekers samenkwamen – een verbazingwekkende … Lire plus
Slaap je diep genoeg om echt sterker te worden? De meeste sporters onderschatten dramatisch hoe cruciaal slaapkwaliteit is voor hun trainingsresultaten. Als fitnessprofessional zie ik dagelijks hoe deze onzichtbare factor het verschil maakt tussen doorbreken en vastlopen in je fitness journey. De biologische magie: waarom slaap je krachttraining transformeert De relatie tussen slaap en sportprestaties … Lire plus
De zon schijnt door de dennenbomen terwijl ik over de glooiende heuvels van Idrija rijd, 293,7 km² bosrijk gebied omringt dit Sloveense stadje. Meteen valt me de tegenstelling op: slechts 5.900 inwoners maar een UNESCO-werelderfgoedstatus die steden tien keer zo groot zouden benijden. Een man wijst trots naar een kronkelend pad dat naar beneden leidt. … Lire plus
De keuze voor de juiste jeans kan een wereld van verschil maken als je kampt met kniepijn of stijfheid. Wat je draagt heeft een directe impact op je kniegewrichten en kan het verschil betekenen tussen comfortabel bewegen of onnodige pijn. In dit artikel ontdek je welke jeans je beter kunt vermijden en welke alternatieven je … Lire plus
Heb je je ooit afgevraagd hoe je een tijdloos kapsel een moderne update kunt geven? Het iconische pixie kapsel van Mia Farrow uit de jaren ’60 maakt een spectaculaire comeback in 2025, maar dan met een eigentijdse twist. Dit korte, gedurfde kapsel dat synoniem werd met Farrow’s rol in ‘Rosemary’s Baby’ inspireert nog steeds haarstylisten … Lire plus
Ik stap uit mijn huurauto op een warme augustusochtend in Hardenberg, waar de ochtendzon het stadhuis verlicht. Met 63.423 inwoners verspreid over 285,5 km² lijkt deze Overijsselse gemeente op het eerste gezicht gewoon een rustige provinciestad. Maar mijn lokale bronnen vertellen me iets anders: Hardenberg staat op het punt een van de verrassende toeristische ontdekkingen … Lire plus
30 ml appelazijn per dag: wat het na 8 weken met mijn bloedsuiker deed Mijn onverwachte reis met appelazijn en bloedsuiker Als iemand met type 2 diabetes was ik voortdurend op zoek naar natuurlijke manieren om mijn bloedsuikerspiegel te beheersen. Na het lezen van verschillende onderzoeken besloot ik de uitdaging aan te gaan: 30 ml … Lire plus
Als ik één gerecht zou moeten kiezen dat mijn culinaire erfgoed perfect vertegenwoordigt, zou het Vietnamese Bò Kho zijn – een aromatische rundvleesstoofpot die je zintuigen volledig in beslag neemt. Mijn grootmoeder bereidde dit altijd in haar kleine keuken in Hanoi, waar de geur van steranijs en citroengras door de straten zweefde. Het geheim van … Lire plus
De zon glijdt als vloeibaar goud over de eindeloze heidevelden terwijl ik de eerste stappen zet door het verstilde Gasselternijveen. Met slechts 1.886 inwoners en een veenkoloniale architectuur die voor meer dan 80% intact is gebleven sinds de 19e eeuw, voelt dit Drentse dorp als een tijdcapsule. Wat direct opvalt: de kaarsrechte, lineaire stratenstructuur – … Lire plus
Als je ooit hebt gedacht dat je outfit iets miste, dan is het waarschijnlijk textuur. Dit onderschatte element kan het verschil maken tussen een vlakke look en een ensemble met diepte en karakter. Toen ik mijn eigen garderobe wilde upgraden, ontdekte ik hoe kantslagen mijn outfits transformeerden. Deze delicate maar krachtige laag gaf mijn kleding … Lire plus
Het is een zonnige donderdagmiddag als ik over de glinsterende kades van Hoorn wandel. Deze Noord-Hollandse havenstad van 76.050 inwoners heeft iets dat me onmiddellijk opvalt: de drukte. Voor een relatief onbekende bestemming is het hier verrassend levendig. “Dit is nog niets,” fluistert een kaasverkoper me toe wanneer ik ernaar vraag. “Vorig jaar verwelkomden we … Lire plus
Dagelijks je metabolisme optimaliseren zonder pillen of extreme diëten klinkt misschien als een droom, maar het is absoluut mogelijk. Je lichaam is ontworpen om efficiënt te werken, maar moderne leefgewoonten hebben deze natuurlijke balans verstoord. Laten we de wetenschap achter een vlotte stofwisseling ontdekken en hoe je deze kunt activeren zonder kunstmatige hulpmiddelen. De onmisbare … Lire plus
Ik balanceer op de Motovunse stadsmuren terwijl de ochtendnevel langzaam optrekt uit de Mirnavallei. Beneden me ontvouwt zich een landschap dat zelfs na honderden reisbestemmingen nog steeds mijn adem beneemt. Dit middeleeuwse stadje van slechts 912 inwoners torent op 277 meter hoogte uit boven het Istrische landschap van Kroatië. Terwijl de meeste toeristen zich verdringen … Lire plus
Ik stap uit de trein in Cochem en voel direct de authentieke wijnlucht. Het is een zwoele augustusmiddag en voor me ontvouwt zich een Duits sprookje met 5.288 inwoners dat zich voorbereidt op iets bijzonders. De Reichsburg torent indrukwekkend boven me uit terwijl ik langs de Moezeloever wandel. Dit kleine stadje, slechts 83 meter boven … Lire plus
Ik sta aan de rand van een wijngaard in de Vallée de la Moselle terwijl de ochtendzon de dauwdruppels op de druivenranken laat glinsteren. Dit is een rustgevende ervaring die nauwelijks te vergelijken is met de drukte die ik een week eerder in de beroemde Duitse Moselvallei meemaakte. Hoewel het departement Moselle 1.046.543 inwoners telt, … Lire plus
De perfecte jeans vinden als je ouder wordt kan een ware uitdaging zijn, zeker als je net als veel vrouwen boven de 55 te maken hebt met een ‘muffin top’ – dat lastige rolletje boven de tailleband. Het goede nieuws? In 2025 zijn er meer denimopties dan ooit die niet alleen stijlvol zijn, maar ook … Lire plus
Staat jouw kapsel al een tijdje op de automatische piloot? Misschien is het hoog tijd om te experimenteren met wat veel stylisten de ‘gezichtsbepalende factor’ van elk kapsel noemen: je voorste haarpunten! Van klassieke pony’s tot subtiele face-framing layers, de manier waarop je haar je gezicht omlijst kan je hele look transformeren. In 2025 draait … Lire plus
Ik stap uit de trein in Roermond terwijl het zonlicht de Munsterkerk in gouden gloed zet. Deze onopvallende Limburgse stad met slechts 61.218 inwoners verbergt een ongelooflijk contrast: jaarlijks stromen hier 7,5 miljoen bezoekers doorheen – dat is 122 keer de lokale bevolking. Terwijl ik door de smalle straatjes van het historische centrum loop, valt … Lire plus
Goudsbloem voor wondgenezing: een natuurlijke remedie die echt werkt De kracht van goudsbloem bij wondgenezing Sneetjes, schaafwonden en brandwonden – ze horen bij het leven, maar het genezingsproces kan frustrerend traag verlopen. Steeds meer onderzoek wijst nu echter naar een natuurlijke oplossing die al eeuwenlang in de kruidengeneeskunde wordt gebruikt: goudsbloem (Calendula officinalis). Door goudsbloem … Lire plus
Op een warme zomeravond op Cuba, na een lange dag tussen de koffieplantages, leerde mijn mentor Don Miguel mij zijn eerste les over rum: “Alex, een goede rumcocktail is als een verleidelijk gesprek – verfrissend, met diepte, en een beetje onverwacht.” Ik glimlach nog steeds bij die herinnering wanneer ik deze klassieke cocktails bereid, perfect … Lire plus
Ik stap uit de Boevenbus en kijk omhoog naar de indrukwekkende gevels van Veenhuizen. De ochtendzon werpt lange schaduwen over de gebouwen met hun kenmerkende opschriften als “Arbeid is Leven” en “Orde en Tucht”. Dit Nederlandse dorp van nauwelijks 900 inwoners verbergt een fascinerende geschiedenis van sociale experimenten en dwangkolonisatie die teruggaat tot 1823. Ik … Lire plus
De perfecte cropped jeans vinden als je wat kortere benen hebt en de 50 gepasseerd bent, kan een uitdaging zijn. Toch is deze veelzijdige kledingstuk een geweldige aanvulling op je garderobe – mits je de juiste pasvorm en stijl kiest. Met de juiste cropped jeans kun je je benen optisch verlengen én een stijlvolle, eigentijdse … Lire plus
Ik sta aan de rand van het Veerse Meer, waar de ochtendmist net optrekt boven het kabbelende water. Voor me ontvouwt zich een middeleeuwse skyline die doet denken aan een miniatuurversie van Edinburgh, maar dan zonder de toeristische drukte. Veere, met slechts 1.665 inwoners, verwelkomt jaarlijks een verbazingwekkende 5,3 miljoen overnachtingen. Dat is een verhouding … Lire plus
Stel je voor: je bent 70, zit in het zwembad, en voelt de spanning uit je lichaam wegvloeien terwijl je soepel door het water glijdt. Wat misschien begon als een leuke activiteit, blijkt een krachtpatser voor je gezondheid te zijn. Zwemmen is niet zomaar beweging voor senioren – het is een holistische therapie die zowel … Lire plus
Ik sta op een middeleeuws terras in Bale, Kroatië, waar de morgenzon de stenen muren in goudkleurig licht baadt. Dit minuscule stadje van slechts 1.287 inwoners voelt als een tijdcapsule, maar wat me echt verstelt doet staan is wat de lokale gids net vertelde: “In 2025 zal dit kleine dorp internationaal op de kaart staan.” … Lire plus