John 
De iconische French Bob met Curtain Bangs heeft de haarmode in 2025 stevig in haar greep. Deze elegante combinatie van klassieke Franse allure en moderne flair creëert een look die zowel tijdloos als trendy is. Wat maakt deze stijl zo bijzonder? Het is de perfecte mix van verfijning en moeiteloosheid – precies wat de moderne … Lire plus
Ik herinner me nog levendig mijn eerste kennismaking met Gâteau de Savoie tijdens mijn stage in Lyon. Een kleine patisserie, verscholen in een steegje, waar Madame Fournier, een tachtigjarige patissier met handen als perkament, mij de geheimen van deze luchtige taart toevertrouwde. “Tout est dans le geste,” fluisterde ze, terwijl haar handen moeiteloos door het … Lire plus
Jodiumgehalte in zeegroenten: hoe bereidingsmethoden de waarden beïnvloeden De verborgen kracht van zeegroenten Zeegroenten zoals kombu, wakame en nori behoren tot de rijkste natuurlijke jodiumbronnen ter wereld. Het mineraal jodium speelt een cruciale rol bij de schildklierfunctie en energieregulatie in ons lichaam. “Wat veel mensen niet beseffen is dat jodium in zeegroenten in een ‘vrije … Lire plus
Ons lichaam verandert voortdurend door de jaren heen – wat betekent dat ook onze fitnessroutine moet meegroeien. Wat werkte in je 20er jaren kan contraproductief worden in je 50er jaren. Als personal trainer zie ik te vaak mensen vasthouden aan dezelfde trainingsmethoden, ondanks veranderende lichaamsbehoeften. Laten we ontdekken hoe je je fitness perfect kunt afstemmen … Lire plus
Wist je dat veel mensen hun kostbare olijfolie onbewust bederven door verkeerde bewaring? Het plaatsen van een fles olijfolie op het aanrecht naast het fornuis of het bewaren in plastic flessen zijn wijdverspreide gewoontes die de kwaliteit drastisch verminderen. Extra vierge olijfolie is eigenlijk een delicaat natuurproduct dat speciale aandacht vereist om zijn rijke smaak … Lire plus
Pradelles: Een verborgen middeleeuws juweel op het kruispunt van drie Franse regio’s Een middeleeuws sprookje tussen bergketens verstopt Verscholen op een hoogte van 1.130 meter, op de grens van drie historische Franse regio’s, ligt het pittoreske Pradelles – een bestemming die zelden in toeristische brochures prijkt. Dit adembenemende middeleeuwse dorpje, officieel geclassificeerd als een van … Lire plus
Vieux-Québec: 7 eeuwen historie in de enige ommuurde stad van Noord-Amerika Het levende erfgoed van Franstalig Canada Als je denkt dat je naar Europa moet reizen voor eeuwenoude vestingwerken en kronkelende kinderkopstraatjes, dan heb je Vieux-Québec nog niet ontdekt. Dit UNESCO Werelderfgoed in het hart van Québec City is de enige volledig ommuurde stad ten … Lire plus
Ontwakend in de spiegel, zie je een bekend beeld: een kin die niet meer zo strak is als vroeger. Het slappe huidweefsel dat geleidelijk opduikt rondom de kin is een natuurlijk deel van het verouderingsproces, maar dat betekent niet dat je het moet accepteren zonder tegenspel. Het juiste kapsel kan een visueel liftend effect creëren … Lire plus
Bloemen die eeuwig blijven bestaan… Het klinkt als een romantisch sprookje, maar het is werkelijkheid geworden in de wereld van nagelkunst. Als nagelstyliste heb ik gezien hoe gedroogde bloemblaadjes ingesloten in gel de harten van nagelliefhebbers veroveren en een revolutie teweegbrengen in wat mogelijk is met manicure in 2025. De natuurlijke renaissance in nagelkunst De … Lire plus
De verborgen pracht van de Amalfi-kust: een reis langs Italiës adembenemende kustjuweel Een UNESCO-paradijs aan de Middellandse Zee Stel je een plek voor waar azuurblauw water tegen kalkstenen kliffen klapt, waar kleurrijke dorpjes als schilderijen tegen berghellingen lijken te zijn geplakt, en waar de geur van citroenen de lucht vervult. Deze betoverende bestemming is geen … Lire plus