J'ai sauvé mes cheveux grâce à ces aliments après 2 ans de végétalisme

Des cheveux secs, cassants, ternes... Et si la solution se trouvait dans votre assiette ? Eh oui, ce que vous mangez a un impact direct sur la santé et la beauté de vos cheveux. Après 2 ans de végétalisme et une chevelure très abîmée, j'ai réussi à retrouver des cheveux épais et éclatants grâce à une alimentation adaptée. Je vous dévoile les 7 nutriments clés et les meilleurs aliments pour des cheveux sublimes !

1. Les protéines, indispensables à la structure du cheveu

Saviez-vous que vos cheveux sont composés à 95% de kératine, une protéine ? Pour fabriquer cette kératine, notre corps a besoin d'un apport régulier en protéines, et plus particulièrement en protéines animales. Veillez donc à consommer suffisamment de :

• Viande (bœuf, volaille...)
• Poisson et fruits de mer
• Œufs
• Produits laitiers

Les protéines végétales comme celles des légumineuses sont intéressantes aussi, mais de moins bonne qualité pour la pousse du cheveu. Privilégiez donc les sources animales.

2. Les vitamines du groupe B, des boosters de croissance

Les vitamines B (B2, B5, B8, B12) sont essentielles pour la production de kératine et la pousse du cheveu. Vous les trouverez principalement dans :

• Les fruits de mer
• Les œufs
• Les légumes secs (lentilles, pois chiches...)
• Les volailles
• Les céréales complètes

3. Le fer, un minéral précieux pour oxygéner le bulbe

Une carence en fer peut entraîner une chute de cheveux importante. Ce minéral est en effet indispensable pour oxygéner le bulbe pileux à la racine du cheveu et stimuler sa croissance. Les meilleures sources de fer sont :

• Les huîtres
• La viande rouge (bœuf notamment)
• Les lentilles
• Le tofu

4. La vitamine C, une alliée anti-chute

Connue pour booster les défenses immunitaires, la vitamine C est aussi très importante pour la synthèse du collagène, une protéine qui contribue à la solidité des cheveux. Vous en trouverez beaucoup dans :

• Les agrumes (orange, citron, pamplemousse...)
• Les fruits rouges (kiwi, fraise...)
• Les légumes verts (brocoli, épinards...)

5. Les oméga-3, des acides gras qui font briller le cheveu

Les fameux oméga-3 ne sont pas bénéfiques que pour le cerveau et le cœur, ils sont aussi précieux pour hydrater le cheveu de l'intérieur et lui donner de la brillance. On les trouve principalement dans :

• Les poissons gras (saumon, sardine, maquereau...)
• L'huile de foie de morue (mon aliment miracle!)
• Les graines de lin, de chia...
• Les noix

6. La vitamine A et les bêta-carotènes, pour faire pousser et colorer

La vitamine A est primordiale pour la croissance du cheveu et sa pigmentation. Les aliments riches en bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, sont souvent des fruits et légumes orangés comme :

• Les carottes
• Les patates douces
• Les abricots
• Le melon

7. Le zinc, un oligo-élément souvent oublié

Peu connu, le zinc joue pourtant un rôle essentiel dans la production de kératine, la protéine qui forme le cheveu. Il ralentit aussi la chute. On le trouve principalement dans :

• Les huîtres
• La viande rouge
• Les œufs
• Les céréales complètes

En incluant régulièrement ces 7 nutriments clés dans votre alimentation, vous offrirez à vos cheveux tous les éléments dont ils ont besoin pour être forts, brillants et en pleine santé. Mais n'oubliez pas qu'au-delà de consommer les bons nutriments, l'essentiel est d'adopter une alimentation équilibrée et variée, sans carence ni excès.

Après mon expérience du végétalisme qui a considérablement fragilisé mes cheveux, je peux vous assurer que retrouver une alimentation incluant des protéines animales et suffisamment de calories a été salvateur pour ma chevelure. Alors surtout, ne vous imposez pas un régime trop restrictif par effet de mode, écoutez plutôt les besoins de votre corps !

Nos réponses à vos questions sur la nutrition et les cheveux

Certains nutriments sont-ils plus importants que d'autres pour la santé des cheveux ?
Les protéines, le fer et les vitamines du groupe B sont vraiment indispensables. Veillez à en avoir des apports quotidiens suffisants. Les autres nutriments importants seront les oméga-3, la vitamine A et le zinc.

Comment savoir si j'ai des carences qui impactent mes cheveux ?
Des cheveux secs, ternes, cassants ou une chute anormale peuvent être les signes d'une carence. Dans ce cas, n'hésitez pas à faire un bilan sanguin avec votre médecin pour vérifier vos taux de fer, zinc et vitamines. Il pourra alors adapter votre alimentation ou vous prescrire une supplémentation ciblée.

Le végétalisme est-il incompatible avec une belle chevelure ?
Bien qu'il soit plus difficile de couvrir ses besoins en certains nutriments, il est tout à fait possible d'avoir de beaux cheveux en étant végétalien. Mais cela demande une grande rigueur dans l'équilibre alimentaire et souvent une supplémentation bien encadrée. Si malgré vos efforts vous constatez une dégradation de vos cheveux, n'ayez pas peur de réintroduire certains aliments animaux, au moins temporairement.

J'espère que ces conseils nutritionnels vous aideront à avoir une chevelure de rêve. N'oubliez pas que la clé, c'est l'équilibre : ni trop, ni trop peu, écoutez votre corps et offrez-lui la variété alimentaire dont il a besoin pour construire des cheveux solides et resplendissants !