Aliments à supprimer pour perdre du ventre d'après une nutritionniste

Malgré tous vos efforts, impossible de retrouver un ventre plat et dessiné ? Vous enchaînez les abdos, vous buvez des litres d'eau citronnée et pourtant, rien n'y fait ? 

Peut-être que certains aliments insoupçonnés sabotent votre objectif ventre plat sans que vous le sachiez... 

En tant que nutritionniste, je vois chaque jour en consultation des patients qui ignorent que certains aliments, pourtant considérés comme sains, peuvent favoriser le stockage des graisses au niveau abdominal et provoquer des gonflements et des ballonnements. Découvrez vite dans cet article le top 5 des pires ennemis d'un ventre plat et ce qu'il faut absolument bannir de votre assiette pour dégonfler enfin ! 

Prêt(e) à enfin tout découvrir pour avoir un ventre plat ? C'est parti !

Alcool et bière : les pires saboteurs de votre ventre plat

Vous kiffez les apéros entre amis et vous aimez siroter une bonne bière fraîche en terrasse ? Mauvaise nouvelle pour votre ventre... L'alcool, et en particulier la bière, est l'un des pires ennemis d'un ventre plat et dessiné ! 

Déjà, dès que vous buvez un verre d'alcool, votre foie met tout en pause pour se concentrer uniquement sur l'élimination de l'alcool. Pendant ce temps-là, tout ce que vous grignotez avec votre verre (cacahuètes, chips, saucisson...) file directement dans vos poignées d'amour et votre bouée, sans passer par la case "digestion". C'est encore pire avec la bière ! 

Non seulement elle contient de l'alcool, mais en plus elle est particulièrement calorique et elle perturbe complètement l'équilibre de votre flore intestinale. Résultat : votre ventre gonfle comme un ballon de baudruche ! 

Alors si vous rêvez d'un ventre plat pour cet été, il va falloir dire adieu (ou au moins réduire drastiquement) à l'alcool, aux cocktails hypercaloriques et aux pintes de bière après le boulot !

Sodas, jus, smoothies : l'imposture des faux amis

Vous pensiez faire le plein de vitamines avec vos jus de fruits frais pressés et vos smoothies maison ? Vous imaginiez que le soda light ou zéro était compatible avec un ventre plat ? Détrompez-vous ! 

Même si on les considère souvent comme sains, les jus de fruits et les smoothies restent très sucrés. Et même s'il s'agit de sucres naturels, cela favorise quand même le stockage des graisses, en particulier au niveau abdominal. Eh oui, l'excès de fructose finit lui aussi sa course dans vos adipocytes ! 

Quant aux sodas, même lights, ils sont souvent bourrés d'édulcorants comme l'aspartame. Or, on sait maintenant que ces molécules sont de vrais perturbateurs pour nos intestins et qu'elles favorisent la prise de poids, surtout au niveau du ventre. Coca, Fanta, Tropico, Orangina, Pepsi, mais aussi jus d'orange, jus de pomme et autres jus de fruits du commerce... 

Tous ces produits sont à consommer avec grande modération, voire à supprimer complètement si vous voulez un ventre plat !

Fast-food et produits ultra-transformés : une bombe à retardement pour votre ventre

Hamburgers, beignets, frites, barres chocolatées, viennoiseries industrielles, pizzas surgelées, plats préparés... Si vous êtes accro à ce type de produits, votre ventre risque de vous en vouloir ! 

En effet, tous ces aliments ultra-transformés sont non seulement trop gras, trop sucrés et trop salés, mais en plus ils contiennent souvent des acides gras trans particulièrement nocifs pour la santé. Ces mauvaises graisses favorisent l'inflammation dans l'organisme et dérèglent l'insuline, l'hormone qui contrôle le stockage des graisses. 

Résultat : on stocke encore plus au niveau du ventre, on a des envies de grignotage permanentes et on n'arrive plus à s'arrêter de manger. C'est un vrai cercle vicieux ! En plus, tous ces aliments ultras transformés déséquilibrent profondément le microbiote intestinal, provoquant encore plus de gonflements et de ballonnements. 

Alors pour garder un ventre plat, fuyez le rayon industriel du supermarché et préparez plutôt vos repas maison à base d'aliments bruts !

FODMAPs : ces sucres qui vous gonflent comme un ballon

Vous avez beau manger sainement, votre ventre gonfle quand même après certains repas ? Vous souffrez de ballonnements et d'inconfort digestif sans comprendre pourquoi ? 

Peut-être êtes-vous sensible aux FODMAPs ! Sous cet acronyme barbare se cachent des sucres fermentescibles mal absorbés par l'intestin grêle. 

On les trouve naturellement dans certains légumes (oignon, ail, chou, poireaux, asperges...), dans les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots blancs...), dans le blé et le seigle, dans certains fruits (pomme, poire, pastèque, fruits secs...) ou encore dans le miel et le sirop d'agave. 

Chez les personnes sensibles, ces FODMAPs arrivent intacts dans le côlon où ils sont fermentés par les bactéries. Cela libère des gaz et provoque des gonflements, des ballonnements et des douleurs. 

Si vous reconnaissez ces symptômes, essayez de réduire temporairement votre consommation d'aliments riches en FODMAPs, le temps de rééquilibrer votre flore intestinale. Vous verrez, votre ventre tout plat vous remerciera !

Le sel : l'ennemi n°1 d'un ventre plat et dessiné

Vous vous demandez pourquoi votre ventre gonfle même quand vous mangez peu et sain ? Peut-être que vous consommez trop de sel sans le savoir... En effet, le sel favorise la rétention d'eau dans les tissus, provoquant des gonflements et des amas de cellulite, en particulier au niveau abdominal. 

Et le sel est partout ! Dans les chips, les biscuits apéritifs, la charcuterie, les fromages, mais aussi dans tous les plats préparés, les soupes déshydratées, les sauces du commerce... 

Pour dégonfler durablement, essayez de réduire votre consommation de sel et, en parallèle, augmentez votre apport en aliments riches en potassium, comme la banane, les épinards, les haricots blancs, les patates douces ou les avocats. Le potassium est le meilleur ami d'un ventre plat car il permet de contrebalancer les effets néfastes du sel !

Tableau récapitulatif : les aliments à exclure pour un ventre plat

CatégorieAliments à bannirAlternatives minceur
AlcoolBière, cocktails, alcools fortsEau aromatisée, thés glacés maison, kombucha
Boissons sucréesSodas (même lights), jus de fruits, smoothiesEau, thé vert, tisanes, café sans sucre
Aliments ultra-transformésFast-food, viennoiseries industrielles, barres chocolatées, plats préparésRepas maison à base d'aliments bruts et peu transformés
Aliments riches en FODMAPsOignon, ail, chou, poireaux, légumineuses, blé, fruits secsLégumes pauvres en FODMAPs (carottes, courgettes, haricots verts...), riz, quinoa, millet, sarrasin
Aliments salésChips, charcuteries, fromages, soupes déshydratées, plats préparésFruits et légumes frais, oléagineux non salés, fromage blanc, yaourt nature

Avoir un ventre plat ne se limite pas qu'à l'alimentation hélas…

Ça y est, vous connaissez les 5 grandes familles d'aliments qui sabotent tous vos efforts pour avoir un ventre plat ! À vous de jouer maintenant pour réviser complètement votre alimentation. Première étape : faire le tri dans vos placards et votre frigo pour éliminer les produits ultra-transformés, les snacks salés et les boissons sucrées. 

Deuxième étape : remplir votre cuisine d'aliments sains et peu transformés comme les légumes, les fruits frais, les légumineuses, les céréales complètes, les poissons gras... Troisième étape : préparer vos repas à l'avance en cuisinant maison des recettes simples et saines. Et quatrième étape : bouger ! 

h oui, même si l'alimentation est la clé pour un ventre plat, l'activité physique régulière reste incontournable, en particulier le renforcement musculaire ciblé sur la sangle abdominale. 

Essayez de faire 30 minutes d'exercice par jour en combinant cardio (marche rapide, vélo, natation...) et exercices de gainage. Vous verrez, en appliquant ces 4 étapes, votre ventre se dégonflera comme par magie et vos abdos se dessineront enfin ! Fini le ventre gonflé et bonjour le ventre plat !