På bara 1,4 kvadratmeter kan du skapa ett komplett privat uterum. När jag första gången såg detta svenska balkongsystem installerat på en lägenhet i Södermalm förstod jag inte riktigt genialiteten. En vanlig balkong hade förvandlats till en intim uteplats där grannarnas nyfikna blickar helt enkelt försvunnit. Det som imponerade mest var inte bara privatlivet utan … Lire plus
När jag för första gången smakade äkta gravad lax med hovmästarsås på min mormors 80-årsdag, förstod jag att jag hade missat något fundamentalt i mitt kök. Ni med, hade ni någonsin trott att denna klassiska svenska rätt gömmer en fyrahundra år gammal hemlig gravningsteknik som de flesta av oss aldrig lärt oss? Den här upptäckten … Lire plus
Förra sommaren stod jag i min mormors gamla smyckeskrin på vinden i Dalarna och hittade något som skulle förändra min syn på sommarstyling för alltid. En liten silverbrosch med inristade runsymboler som mormor ärvt från sin mormor – och plötsligt förstod jag varför våra förfäders smycken alltid såg så harmoniska ut med naturen omkring dem. … Lire plus
Mitt första intryck av Hannas 50 kvadratmeter stora lägenhet på Södermalm var att jag hade stigit rakt in i en 1800-tals skärgårdsstuga. Trots att vi befann oss mitt i Stockholm, skapade hon en tidlös kustmiljö som andades havsbris och traditionellt hantverk. Det var då jag insåg att skärgårdsstilen inte bara fungerar i sommarstugor – den … Lire plus
När jag för första gången mötte familjen Andersson i deras 42 kvadratmeter stora lägenhet i Södermalm, förstod jag omedelbart deras utmaning. Maria berättade hur hon och hennes partner David kämpade med sömnlösa nätter under Stockholms allt varmare somrar. Deras små sovrum blev kvävande heta, och traditionella bomullslakan gjorde situationen värre genom att behålla fukt och … Lire plus
Jag minns första gången jag såg en äkta fransk bagare laminera croissantdeg – det var som att titta på konst i rörelse. Men efter år av experimenterande har jag upptäckt att vi svenskar faktiskt kan göra croissanter ännu bättre hemma med vårt fantastiska smör och lite extra tålamod. Mina barn hoppar bokstavligen av glädje när … Lire plus
Minns ni när jag för några månader sedan träffade min väninna Helena på Östermalm? Hon hade precis fyllt 62 och såg helt fantastisk ut med sin nya French bob. Jag kunde knappt känna igen henne – hon såg ut som om hon vaknat upp i en parisisk filmscen. Hon berättade att hennes frisör hade övertalat … Lire plus
På bara 0,8 kvadratmeter skapar Maja från Södermalm Sveriges mest kompakta cocktailträdgård. Tre krukor, tre örter, tolv månaders självförsörjande ingredienser till hennes hemmabar. När jag besökte hennes balkong i oktober förra året kunde jag knappt tro mina ögon. Mentha, citronmeliss och rosmarin växer i perfekt symbios på det minsta utrymmet jag någonsin sett producera kompletta … Lire plus
En septemberdag i Malmö upptäcker familjen Andersson något extraordinärt – deras 34 kvadratmeter stora lägenhet har förvandlats till en säker oas där treåriga Astrid kan plaska i vatten utan oro. Det som började som en desperat lösning för begränsad boyta har blivit grannars mest avundade hemhemlighet. När hösttemperaturerna 2024 nådde rekordvärmen på 31,1 grader i … Lire plus
Ni med, har ni märkt hur raggmunk kan bli antingen underbart knaprig eller besvärande seg? För två år sedan stod jag i mitt kök efter ännu en misslyckad raggmunksupplevelse, med pannkakor som påminde mer om fuktiga disktrasor än den gyllene frasighet jag mindes från min barndom. Det var då min väninna Anna, som arbetat på … Lire plus