Livsstil

Mitt första möte med balkongens dolda potential skedde på en 0,6 kvadratmeter stor balkong i Södermalm. Hyresvärden hade förbjudit alla större odlingsanordningar, men jag upptäckte något revolutionerande: en metod som förvandlar mikroskopiska ytor till produktiva trädgårdar genom exakt krukplacering och svenska klimatanpassningar. Den här tekniken, som utvecklats av nordiska balkongtradgårdare under decennier, använder lagom-principen för … Lire plus

När jag förra våren vandrade genom det pittoreska Brantevik i Skåne, hade jag ingen aning om att jag skulle upptäcka den sillinläggning som skulle revolutionera våra midsommarfiranden. En äldre fiskare berättade om sin mormors 150-åriga metod som fortfarande används i byn idag. Denna traditionella Branteviksill skiljer sig radikalt från vanlig inlagd sill – och ni … Lire plus

Förra året upptäckte jag något fascinerande när min väninna Lisa klagade över att hennes hud blev torr och sträv redan i slutet av augusti. Efter 15 år som skönhetsterapeut förstod jag att problemet inte var hennes produkter – utan tajmingen. Vi svenska kvinnor förbereder oss för vinter, men glömmer bort att höstövergången börjar redan i … Lire plus

Ni med, har ni någonsin känt er frustrerade över att er ögonmakeup bara försvinner bakom ögonlocket? Jag minns när min väninna Sara kom till mig i förtvivlan efter att ha provat otaliga YouTube-tutorials utan framgång. Som tidigare skönhetsterapeut känner jag igen den här kampen som så många svenska kvinnor upplever med hooded eyes. Efter år … Lire plus

Förra veckan ringde min väninna Lisa och berättade att hon just hade fått komplimanger om sin strålande hy på jobbet – trots att hon bara hade fem minuter på sig den morgonen. ”Astrid, jag använde din 4-minuters teknik och alla frågade om jag varit på spa!” Denna reaktion får jag dagligen från kvinnor som upptäckt … Lire plus

Förra sommaren låg jag på knä vid min väninna Ingas fötter med en skål björkblad och visste inte vad jag hade gett mig in på. Hon hade hört talas om en gammal svensk metod för pedikyr med skogsingredienser, och jag lovade att prova den på henne innan midsommar. Resultatet? Hennes fötter blev så mjuka och … Lire plus

Jag minns första gången jag smakade min mormors Västerbottenpaj – det var på en kräftskiva hemma hos min syster, och jag kunde inte sluta äta. Denna krämiga, salta dröm blev omedelbart mitt hemliga vapen för alla festtillfällen. Ni med, har ni upplevt det känslan när ni hittar ett recept som bara fungerar perfekt varje gång? … Lire plus

Förra veckan när jag stod i mitt kök och betraktade den färska bunt nässlor som min granne Eva hade plockat från sin trädgård, kände jag plötsligt en våg av nostalgi. Mormors nässelsoppa var något jag inte hade smakat på åratal, men minnet av den djupa, jordnära smaken kom tillbaka som en omfamning. Ni med, har … Lire plus

Sommarkvällen när jag första gången såg ljusslingor transformera en svensk terrass från trist till magisk – det var en upptäckt som förändrade mitt sätt att se på hemkänsla. Bara genom att dra fram en enkel LED-slinga från förvaringslådan skapades en atmosfär som fick gästerna att stanna kvar timmar längre än planerat. Nu visar svensk forskning … Lire plus

Vissa upptäckter förändrar ens hela syn på bakning, och hallongrottorna blev precis den upptäckten för mig. För två år sedan, när jag letade efter det perfekta receptet till vårt midsommarfirande, stötte jag på min mormors gamla anteckningar. Där fanns detta enkla recept som hon kallade ”de små guldkornens hemlighet”. Det som började som en nostalgisk … Lire plus