Mitt första intryck av Malmö-lägenheten på Möllevången förändrades totalt när mina fötter träffade den handvävda ullmattan. Den mjuka känslan under blotta fötter signalerade omedelbart att detta var något helt annat än de vanliga syntetiska mattorna som dominerar svenska hem. Anna Lindström, textildesigner från Borås, hade kombinerat tre lager av naturmaterial på endast 3 kvadratmeter i … Lire plus
Förra året upptäckte jag mormors kräftrecept i hennes gamla kokbok från 1952 – och vilken revolution det blev i vårt hem! Mina barn som tidigare knappt rörde kräftor bad plötsligt om mer, och grannen som kom förbi under vår första kräftskiva blev kvar hela kvällen. Det visade sig att hemligheten inte bara låg i krondillen, … Lire plus
Det var min svenska väninna Maja som först berättade om den här lilla hemligheten – hur hon fick sin hud att stråla som solsken utan att kännas klibbig mitt i sommarens värme. Jag måste erkänna att jag var skeptisk först, för vi har ju alla provat oljor som bara gjort oss blanka och opraktiska i … Lire plus
I en gammal timmerbyggnad i Tibro, Västergötland, upptäckte jag för tre år sedan något som helt förändrade min syn på hemförvaring. Värdparet, som ärvt huset från sina morföräldrar, visade mig stolt ett träskåp som byggts in i väggen redan 1823. Det som slog mig var inte bara dess ålder, utan dess otroliga rymlighet – på … Lire plus
Förra veckan när jag stod i mitt kök och såg på mina nyplocka jordgubbar från trädgården, kom jag att tänka på min farmor Astrid. Hon hade alltid sagt att den enklaste desserter ofta är de mest minnesvärda. Då slog det mig – varför komplicera när naturen redan har gett oss perfektion? Ni med, har ni … Lire plus
Förra veckan ringde min väninna Margareta från Göteborg och frågade desperat: ”Astrid, hur får jag min lockiga bob att se ut som Greta Garbos eleganta vågor fast med moderna lockar?” Hennes fråga väckte min nyfikenhet på hur vi kan kombinera 1920-talets tidlösa skönhet med dagens klimatanpassade hårvård. Efter att ha studerat gamla fotografier av vår … Lire plus
Mitt första möte med denna värmländska hemlighet hände under en kall februariafton 2019. Jag besökte en gammal släktgård utanför Karlstad och upptäckte något extraordinärt – sju specifika ljuspositioner som familjen använt i över 200 år för att skapa optimal hemkänsla under vintermånaderna. Forskaren Maria Lindqvist vid Karlstads universitet har studerat denna unika tradition och funnit … Lire plus
När jag först smakade min mormor Ediths tomatsallad en solig julidag 1985, förstod jag direkt att denna enkla rätt skulle förändra mitt sätt att se på sommarsallader. Hon stod vid köksbänken i sin lilla stuga i Småland, dillade ner färsk dill över de rödaste tomater jag någonsin sett, och viskade: ”Astrid, hemligheten ligger i att … Lire plus
Förrförra vintern upptäckte jag något fascinerande när jag besökte min mormor i Dalarna. Hon visade mig gamla fotografier från 1920-talet där kvinnorna bar eleganta huvudbonader med perfekt uppsatt hår som höll sig vackert hela dagen. Det var då jag insåg att våra svenska förfäder redan hade löst problemet med hatt-kompatibla frisyrer. Efter månader av experimenterande … Lire plus
Mitt första möte med balkongens dolda potential skedde på en 0,6 kvadratmeter stor balkong i Södermalm. Hyresvärden hade förbjudit alla större odlingsanordningar, men jag upptäckte något revolutionerande: en metod som förvandlar mikroskopiska ytor till produktiva trädgårdar genom exakt krukplacering och svenska klimatanpassningar. Den här tekniken, som utvecklats av nordiska balkongtradgårdare under decennier, använder lagom-principen för … Lire plus