Ni med, känner ni igen det här? Jag stod i min garderob en stressig måndag morgon och stirrade på klädhögar överallt, utan att ha en aning om vad jag skulle ha på mig. Mina väninnor berättade liknande historier – vi kastade bort timmar varje vecka på att hitta något att klä oss i, trots fullproppade … Lire plus
På en 0,8 kvadratmeter stor balkong i Malmö har Astrid förvandlat sitt köksfönster till en grönskande örtträdgård. Det som började som ett experiment med några basilikakrukor har utvecklats till ett vertikalt odlingssystem som producerar färska örter året runt. När jag första gången såg hennes balkong kunde jag knappt tro att så många sorter kunde rymmas … Lire plus
Ni vet säkert hur det är när man står framför grillen en augustikväll och vill göra något mer spännande än vanliga korvar? Förra sommaren upptäckte jag grillspett med svenska augustigrönsaker när min svåger från Skåne berättade om sin mormors teknik med marinerade grönsaksspett som blev saftiga och inte brända. Jag blev så nyfiken att jag … Lire plus
När min väninna Margareta berättade att hon äntligen hittat sina perfekta jeans vid 52 års ålder, trodde jag knappt mina öron. Vida jeans som både smickrar midjan och minskar miljöpåverkan med 73 procent jämfört med snabbmode – det lät för bra för att vara sant. Men efter att ha följt hennes transformation och testat metoden … Lire plus
Sand överallt efter varje stranddag – känner du igen dig? Som hemexpert som tillbringat 15 somrar längs västkusten har jag sett hur svenska familjer kämpar med detta återkommande problem. Från Varberg till Båstad bär vindarna konstant in finkornig sand som fastnar i allt från hallmattor till soffor. Men en fascinerande upptäckt från svenska marinbiologiska forskningar … Lire plus
När jag första gången provade min mormor Ingrids lax- och spenatpaj för tjugo år sedan, trodde jag att den perfekta kombinationen av krispig botten och krämig fyllning var en slump. Idag vet jag att hennes hemlighet låg i en enkel teknik som förvandlar vanliga ingredienser till något magiskt. Efter år av experimenterande har jag äntligen … Lire plus
Förra vintern när jag träffade min väninna Maja från Norrland, märkte jag omedelbart hur fantastiskt fräscht och voluminöst hennes hår såg ut trots att hon berättade att hon inte tvättat det på tre dagar. ”Astrid, det här är min gammelmormors hemlighet”, viskade hon och visade en liten burk med vitt pulver. Det var då jag … Lire plus
När jag första gången steg in i Lars-Åke Perssons verkstad utanför Arvika, förstod jag omedelbart varför värmländska hantverkare har byggt Sveriges mest funktionella hem i över 200 år. På arbetsbänken låg tre enkla furubräder, några skruv och en handritad skiss som skulle förvandlas till den perfekta lösningen för både hall och uteplats. Det här var … Lire plus
Förra helgen kom min svåger hem från sin fisketur med en fantastisk abborre på nästan ett kilo. ”Astrid, kan du visa mig hur man grillär den här på rätt sätt?” frågade han. Jag log och tänkte på alla gånger jag själv hade gjort misstaget att övergrilla denna delikata fisk. Det tog mig år att perfekta … Lire plus
När min väninna Lisa kom hem från sin första texturerade bob-klippning i Stockholm förra hösten, kunde jag knappt tro mina ögon. Hennes tunna hår såg plötsligt dubbelt så fylligt ut, med en naturlig rörelse som verkade magisk. ”Astrid, du måste prova denna nordiska volymteknik”, sa hon medan hon körde fingrarna genom sitt hår. Det var … Lire plus