Detta fel förstör omega-3 i din nyfångade fisk på minuter
När du äntligen lyckas dra upp den där glittrande gösen från bryggan, tror du att det värsta är över. Men här gör de flesta svenska fiskare ett ödesdigert fel som förstör fiskens värdefulla omega-3 fetter på bara några minuter. Forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet varnar nu för denna vanliga misstag som kostar oss enorma hälsovinster. Det … Lire plus