John 
Mitt första möte med Kuala Lumpur kom som en chock när jag insåg att denna metropol växer med otroliga 2,09% årligen – en tillväxttakt som gör staden till en levande organism av förändring. Som reseexpert specialiserad på autentiska destinationer hade jag förväntat mig ännu en standardiserad asiatisk huvudstad, men upptäckte istället en unik administrativ anomali … Lire plus
Förra helgen kom min svåger hem från sin fisketur med en fantastisk abborre på nästan ett kilo. ”Astrid, kan du visa mig hur man grillär den här på rätt sätt?” frågade han. Jag log och tänkte på alla gånger jag själv hade gjort misstaget att övergrilla denna delikata fisk. Det tog mig år att perfekta … Lire plus
Mitt första intryck när jag steg av tåget i Rovaniemi var omedelbart: denna stad definierar begreppet arktisk modernitet på ett sätt som ingen annan plats på jorden kan göra. Med sina exakt 65 329 invånare utgör den världens nordligaste universitetsstad, belägen bara 8 kilometer från polcirkeln vid 66°30′N. Det som verkligen fascinerar mig är hur … Lire plus
När min väninna Lisa kom hem från sin första texturerade bob-klippning i Stockholm förra hösten, kunde jag knappt tro mina ögon. Hennes tunna hår såg plötsligt dubbelt så fylligt ut, med en naturlig rörelse som verkade magisk. ”Astrid, du måste prova denna nordiska volymteknik”, sa hon medan hon körde fingrarna genom sitt hår. Det var … Lire plus
Åtta millimeter per år. Det låter inte som mycket, men när du står på Slåttdalsbergets topp och blickar ut över Bottenhavets glittrande yta, inser du att du befinner dig på världens snabbaste landhöjningsområde. Under dina fötter pågår en geologisk process som lyfter dig och hela Skuleskogens nationalpark bort från havet med samma hastighet som dina … Lire plus
Mitt första intryck när jag steg in i Annas lägenhet i centrala Karlstad var total förvirring. Hur kunde 48 kvadratmeter kännas så luftiga och harmoniska? Hon hade genomfört något som jag aldrig sett dokumenterat tidigare – en komplett Lagom-transformation för exakt 2400 kronor genom tre konkreta steg. Efter 15 år som hemexpert hade jag aldrig … Lire plus
På 2430 meters höjd, där andinska moln dansar kring urgamla stenmurar, tronar världens bäst bevarade Inca-stad. Machu Picchu är inte bara en arkeologisk plats – det är ett levande bevis på mänsklig genialitet som trotsat fem århundraden av väder och vind på denna dramatiska bergsplatå i Peru. Medan andra forntida civilisationer lämnat efter sig ruiner … Lire plus
Längs Sveriges västligaste kust, där Skagerrak möter urbergets formationer, upptäckte jag något extraordinärt under en tidig majmorgon. Medan turistbåtarna ännu låg förtöjda i Strömstads hamn, glittrade havet som kristall över det som skulle visa sig vara Sveriges mest artrika marina miljö. Här, i Kosterhavets nationalpark, sker ett naturvetenskapligt mirakel dagligen. Atlantens kalla, salta strömmar pressas … Lire plus
Förra veckan blev jag helt överraskad när min granne Margareta berättade sin hemliga grillteknik som hon lärt sig av sin mormor från Småland. ”Astrid, du måste testa rårörda lingon till grillköttet istället för vanlig lingonsylt”, sa hon. Jag trodde hon skämtade, men efter att ha provat det första gången var jag fullständigt såld! Det här … Lire plus
Bland Medelpads glömda industriarv döljer sig Sveriges kanske bäst bevarade bruksmiljö. När jag för första gången följde den slingrande vägen genom Sundsvalls kommun och nådde Galtström, förstod jag omedelbart varför detta ställe blev det andra järnbruket i hela Västernorrlands län redan 1673. Här ligger en komplett tidskapsel från Sveriges industriella storhetstid, så välbevarad att den … Lire plus