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5 recettes de gâteaux de Pâques à faire en moins de 30 minutes chrono (la 1ère est sublime)

Publié le 28/03/2024

Pâques est une fête joyeuse et conviviale, l'occasion idéale de se réunir en famille et de partager des moments de bonheur. Quoi de mieux que de préparer ensemble des gâteaux simples et ludiques pour ravir les papilles des petits et des grands ? Faire participer les enfants à la confection de ces douceurs sucrées leur permettra de développer leur créativité et de s'amuser tout en créant des souvenirs inoubliables. Découvrez 5 recettes faciles et rapides qui enchanteront toute la famille pendant ce weekend de Pâques.

1. Nids de Pâques au chocolat (notre grand favori)

Ces nids de Pâques au chocolat sont aussi craquants que gourmands. Les corn flakes apportent une texture friable qui se marie à merveille avec le chocolat fondant. Les petits œufs en chocolat nichés à l'intérieur ajoutent une touche festive et amusante. Une recette simple et rapide qui fera le bonheur des chasseurs de trésors chocolatés.

nid de paques chocolat gateau
Source : Cuisineaz

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir
  • 100g de beurre
  • 100g de corn flakes
  • Petits œufs en chocolat

Préparation :

  1. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  2. Ajoutez les corn flakes et mélangez délicatement jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de chocolat.
  3. Formez des petits nids dans des moules à muffins et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  4. Démoulez les nids et garnissez-les de petits œufs en chocolat.

2. Gâteau au yaourt et aux carottes de Pâques

Ce gâteau au yaourt et aux carottes est une variante originale et savoureuse du classique gâteau au yaourt. La douceur des carottes se mêle harmonieusement à la légèreté du yaourt, tandis que le glaçage au citron apporte une note de fraîcheur. Un gâteau moelleux et healthy qui séduira même les plus réticents aux légumes.

Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 carottes râpées
  • Glaçage au citron (100g de sucre glace + jus d'un citron)

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  4. Enfournez pendant 35 minutes.
  5. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
  6. Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus de citron, puis nappez le gâteau.

3. Muffins aux pépites de chocolat et aux œufs de Pâques

Ces muffins aux pépites de chocolat sont une véritable invitation à la gourmandise. Les généreux morceaux de chocolat fondent délicieusement en bouche, tandis que les petits œufs en chocolat cachés à l'intérieur ajoutent un effet de surprise. Une recette facile et ludique qui ravira les enfants et les parents.

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
  • 100ml de lait
  • 50ml d'huile
  • 100g de pépites de chocolat
  • Petits œufs en chocolat

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
  3. Ajoutez les œufs, le lait et l'huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Incorporez les pépites de chocolat.
  5. Versez la pâte dans des moules à muffins et enfoncez un petit œuf en chocolat dans chaque muffin.
  6. Enfournez pendant 20 minutes.

4. Gâteau lapin de Pâques à la noix de coco

Ce gâteau en forme de lapin est aussi mignon que savoureux. La noix de coco râpée apporte une texture moelleuse et exotique, sublimée par le glaçage onctueux au chocolat blanc. Les détails en pâte d'amande donnent vie à ce lapin gourmand qui ne manquera pas de faire sensation sur la table de Pâques.

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 200g de sucre
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200g de noix de coco râpée
  • 100ml de lait de coco
  • Glaçage au chocolat blanc (200g de chocolat blanc + 20cl de crème liquide)
  • Décoration en pâte d'amande (yeux, nez, moustaches)

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
  3. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoutez la farine, la levure, la noix de coco et le lait de coco, puis mélangez.
  5. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la pâte.
  6. Versez la pâte dans un moule en forme de lapin beurré et fariné.
  7. Enfournez pendant 40 minutes.
  8. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
  9. Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat blanc au bain-marie, puis ajoutez la crème liquide et mélangez.
  10. Nappez le gâteau de glaçage et décorez-le avec la pâte d'amande.

5. Carrés au citron et aux amandes de Pâques

Ces carrés au citron et aux amandes sont une explosion de saveurs et de textures. Le fondant du gâteau au citron contraste délicieusement avec le croquant des amandes effilées. Le sucre glace saupoudré sur le dessus apporte une touche de douceur et de raffinement. Une recette simple et élégante qui conclura parfaitement un repas de Pâques.

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 citron (zeste et jus)
  • 100g d'amandes effilées
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez la farine et le beurre du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  3. Ajoutez le sucre, les œufs, le zeste et le jus de citron, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Incorporez les amandes effilées.
  5. Versez la pâte dans un moule carré beurré et fariné.
  6. Enfournez pendant 25 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de démouler et de saupoudrer de sucre glace.

 

Préparer des gâteaux de Pâques en famille est une activité joyeuse et fédératrice qui permet de créer des liens et de partager des moments de complicité. Ces 5 recettes faciles et rapides sont parfaites pour impliquer les enfants dans la confection de délicieux desserts tout en s'amusant. La fête de Pâques est l'occasion idéale de transmettre aux plus jeunes le plaisir de cuisiner et de déguster des douceurs faites maison. Alors, n'hésitez plus, enfilez vos tabliers et lancez-vous dans la réalisation de ces irrésistibles gâteaux qui raviront toute la famille. Joyeuses Pâques à tous, et bon appétit !

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