Carga glucémica: descubrí cómo este valor en mis alimentos controla mi energía (y qué minerales lo potencian)
¿Alguna vez te has preguntado por qué, después de comer ciertos alimentos, sientes ese inevitable bajón de energía o un hambre voraz poco después? La carga glucémica podría ser la respuesta que estabas buscando. Este concepto, a menudo ignorado en las conversaciones sobre nutrición, es una herramienta fundamental para entender cómo lo que comemos afecta … Lire plus