Ce village de 549 habitants partage son église depuis 1687, comme aucun autre en Alsace
Dans ce vallon alsacien où la brume matinale caresse les vignes dorées, 549 Hunawihriens s'éveillent dans des maisons à colombages du XVIe siècle. L'église Saint-Jacques-le-Majeur trône sur sa colline fortifiée, gardienne silencieuse d'un secret que même Colmar ignore.
Depuis 1687, catholiques et protestants se partagent le même autel dans ce simultanéum vivant. Une cohabitation religieuse rare en Alsace, vestige des édits de Louis XIV, qui perdure aujourd'hui avec messes et cultes alternés.
Ce Plus Beau Village de France préserve son âme vigneronne authentique. À 17 km de Colmar, il offre les vignes du Grand Cru Rosacker, les cigognes réintroduites depuis 1976 au NaturOparC, et l'héritage de sainte Hune, lavandière miraculeuse du VIIe siècle.
Entre Riquewihr et Ribeauvillé, un vallon où le temps suspend son vol
La D416 serpente entre les coteaux chahutés du Grand Cru Rosacker. Les vignes grimpent les flancs du vallon étroit, ponctuées de cabanes de pierre ocre.
L'église fortifiée Saint-Jacques domine à 285 mètres d'altitude. Ses remparts du XIVe siècle encerclent le cimetière, offrant une vue panoramique sur les Vosges.
Le parking gratuit du village contraste avec les destinations surchargées. Ici, 549 habitants vivent au rythme des vendanges, loin du tourisme de masse qui submerge Riquewihr à 3 km.
Les maisons de vignerons alignent leurs colombages colorés. Rez-de-chaussée en caves voûtées, étages ornés de géraniums rouge vif. Le silence de septembre laisse échapper le parfum du Gewurztraminer en fermentation.
L'église fortifiée où deux religions se partagent l'autel depuis 1687
Un simultanéum vivant, dernier vestige Louis XIV
L'installation de familles catholiques en 1687 sous Louis XIV créa ce simultanéum unique. Même bâtiment, mêmes murs, horaires alternés pour messes et cultes protestants.
Cette cohabitation sereine perdure en 2025. Le dimanche matin résonne de cantiques bilingues, témoignage d'une tolérance rare dans l'histoire alsacienne.
Classée Monument Historique, l'église mêle chœur gothique et nef romane. Ses fortifications témoignent de la guerre des Rustauds au XVIe siècle. Le cimetière fortifié accueille les deux confessions depuis trois siècles.
Légende sainte-Hune, la fontaine qui fit jaillir du vin
Huna, épouse du seigneur franc Hunon au VIIe siècle, donna son nom au village. La légende raconte sa prière lors d'une mauvaise récolte : la fontaine jaillit du vin, sauvant les vendanges.
La fontaine Sainte-Hune existe toujours dans le village. Béatifiée en 1520, la sainte lavandière attire encore des pèlerinages en juillet.
Son eau réputée bénéfique coule paisiblement. Comme d'autres sanctuaires alsaciens, Hunawihr tisse foi et tradition vigneronne depuis treize siècles.
Grand Cru Rosacker et cigognes, expérience nature-vin unique
Sentiers viticoles et dégustation coopérative première d'Alsace
Le terroir calcaire-marneux du Grand Cru Rosacker produit des Gewurztraminer fruités, des Riesling minéraux, des Pinot Gris équilibrés. Le sentier viticole gratuit serpente entre les ceps centenaires.
La coopérative viticole, première d'Alsace fondée en 1954, propose dégustations à 8 €. Les domaines Mittnacht Frères et Vins Mader accueillent sans pression commerciale, contrairement aux caves touristiques de Riquewihr.
Septembre-octobre révèle les vignes dorées sous les brouillards matinaux. Les vendangeurs locaux perpetuent gestes ancestraux. Cette sagesse viticole séculaire se transmet de génération en génération.
NaturOparC, premier centre réintroduction cigognes France depuis 1976
Le NaturOparC, créé en 1976, pionnier de la réintroduction des cigognes blanches en Alsace. Le programme réussit : 200 couples nicheurs dans la région aujourd'hui, contre quasi-extinction dans les années 1960.
Entrée à 14 € pour découvrir cigognes en liberté, loutres européennes, cormorans. Les Jardins des Papillons complètent l'expérience nature à 8 €.
Sur les toits rouges du village, cigognes blanches claquent du bec. Symbole de renaissance écologique, elles couronnent cette Alsace préservée où nature et tradition dialoguent harmonieusement.
Authenticité vigneronne face à la surconsommation touristique alsacienne
Hunawihr refuse le folklore aseptisé. Pas d'enseignes néon, pas de boutiques coucous-suisses, pas de cars tour-opérateurs. Les 549 habitants vivent de la vigne, pas du tourisme de masse.
Les caves voûtées des maisons XVIe-XVIIIe siècle respirent l'authenticité. Ruelles pavées fleuries de géraniums, silence ponctué par les tracteurs des vendanges.
Les prix restent accessibles : choucroute à 22 €, baeckeoffe à 24 €, contre 35 € à Colmar. Cette Route des Vins préservée offre une Toscane viticole à 500 km de Paris, sans jet-lag italien.
Comparé à Riquewihr qui accueille 1,2 million de visiteurs annuels, Hunawihr préserve l'intimité de ses vignobles. Une alternative authentique où cigognes et tradition coexistent loin des foules.
Vos questions sur Hunawihr, Haut-Rhin, Grand Est, France répondues
Quelle est la meilleure période pour visiter Hunawihr sans foule ?
Septembre-octobre optimal pour les vendanges colorées et vignes dorées. Températures douces de 15 à 20°C, moins de touristes qu'en été. Évitez juillet-août, haute saison de la Route des Vins.
Mai-juin alternative avec vignes vertes et floraisons. L'hiver reste calme, sauf marchés de Noël régionaux où Hunawihr sert de base authentique et moins chère.
Le simultanéum est-il encore pratiqué aujourd'hui ?
Oui, totalement actif en 2025. Messes catholiques et cultes protestants alternent dans les mêmes murs depuis 1687. Horaires affichés à l'entrée de l'église Saint-Jacques.
Cette tolérance religieuse vivante témoigne de l'histoire alsacienne sous Louis XIV. Le cimetière fortifié accueille les deux confessions dans une cohabitation sereine exemplaire.
Pourquoi choisir Hunawihr plutôt que Riquewihr ?
Authenticité préservée : 549 habitants contre 1 200 à Riquewihr, moins de touristes, prix inférieurs de 20 % pour hébergement et restauration. Même qualité viticole Grand Cru, vignerons plus accessibles.
NaturOparC unique avec cigognes depuis 1976. Statut Plus Beau Village de France sans saturation commerciale. Même Route des Vins, expérience plus intime et respectueuse des traditions locales.
Le soleil couchant de septembre embrase les vignes du Grand Cru Rosacker. Le clocher fortifié Saint-Jacques découpe le ciel rose-orangé. Une cigogne blanche survole les toits de tuiles rouges tandis que le parfum du Gewurztraminer flotte dans le vallon.
549 Hunawihriens rentrent dans leurs caves voûtées. La fontaine Sainte-Hune murmure sa légende séculaire. Cette Alsace secrète existe encore, à 17 km de Colmar, forte de 337 ans de cohabitation religieuse et d'un siècle de renaissance des cigognes.