Ce village de 3071 habitants produit l'eau minérale sans nitrates depuis 1928
Au cœur de la vallée de l'Arguenon, à seulement 18 kilomètres de Dinan, se cache un secret industriel que peu de Français connaissent. Plancoët, commune de 3071 habitants des Côtes-d'Armor, détient depuis 1928 l'une des dernières sources d'eau minérale naturelle sans nitrates de France. Cette petite ville bretonne alimente discrètement les tables françaises depuis près d'un siècle, grâce à un écrin naturel préservé de 96 hectares.
J'ai découvert cette pépite lors d'une randonnée dans le Poudouvre, intrigué par ces installations industrielles nichées au pied d'une colline verdoyante. Qui aurait imaginé qu'un village de moins de 3200 habitants puisse rivaliser avec les géants de l'eau minérale française ?
L'histoire commence avec le Docteur Chambrin, maire et conseiller général, qui s'intéressa le premier aux vertus thérapeutiques de ces sources jaillissant au lieu-dit Sassay. Depuis, cette eau voyage bien au-delà des frontières bretonnes.
Le Tertre de Brandefer : un sanctuaire géologique unique
Une protection environnementale exemplaire
Le secret de Plancoët réside dans son tertre de Brandefer, véritable sanctuaire écologique de 96 hectares préservé de toute activité agricole depuis 1970. Cette colline, culminant à 87 mètres, abrite une biodiversité exceptionnelle avec 245 espèces végétales et 900 espèces animales, dont certaines ne sont plus signalées ailleurs en Bretagne depuis cinquante ans.
Une eau d'exception venue des profondeurs
Les captages recueillent 80% d'eau vieille de plus de 50 ans, avec moins de 15% d'eau de surface. Cette lente filtration naturelle à travers les couches géologiques garantit l'absence totale de nitrates, caractéristique unique qui distingue Plancoët des autres eaux minérales françaises. Contrairement aux sources de montagne, cette formation géologique bretonne offre une minéralisation douce et équilibrée.
Note de terrain : En arpentant le sentier qui longe les installations, j'ai été frappé par le contraste saisissant entre l'activité industrielle moderne et cette nature préservée. Les oiseaux nichent à quelques mètres des conduites, témoignage vivant de cette cohabitation réussie.
Une authenticité industrielle qui défie les géants
L'héritage d'un savoir-faire centenaire
Depuis son rachat par Nestlé Waters en 1992, l'entreprise de Plancoët a su conserver son ancrage local tout en développant une gamme diversifiée : eau plate, pétillante fines bulles, intense, et l'eau de source Sainte-Alix depuis 2011. Cette stratégie lui permet de concurrencer les stations thermales des Hautes-Pyrénées sur le segment des eaux de qualité.
Un engagement écologique pionnier
L'usine privilégie la distribution locale pour réduire son empreinte carbone, participant activement à l'association "Produit en Bretagne". Les bouteilles de 50cl sont désormais fabriquées à partir de plastique recyclé, avec l'objectif d'étendre cette démarche à toute la gamme. Cette approche éco-responsable contraste avec les pratiques de certains concurrents nationaux.
L'expérience exclusive qui vous attend
La découverte du patrimoine industriel breton
Plancoët offre une expérience authentique loin des circuits touristiques classiques. Le village se situe dans cette Bretagne industrieuse, entre mer et terre, où les traditions architecturales bretonnes côtoient l'innovation. À 10 minutes des plages de la Côte d'Émeraude, cette position géographique stratégique explique en partie le succès commercial de cette eau minérale.
Une vallée de l'Arguenon préservée
Les rives de cette petite rivière côtière offrent des sentiers de randonnée méconnus, parfaits pour comprendre l'écosystème qui protège cette source millénaire. L'architecture vernaculaire en pierre locale et toits d'ardoise témoigne d'un patrimoine préservé, bien différent de ces villages dépeuplés que l'on trouve ailleurs en France rurale.
Accès et conseils d'initié
Votre visite optimisée
Accessible facilement depuis Dinan ou Saint-Malo, Plancoët se découvre idéalement au printemps et en été. Le sentier du Tertre de Brandefer, balisé sur 3 kilomètres, révèle les secrets de cette source exceptionnelle. Prévoyez une demi-journée pour explorer le village et ses environs naturels.
L'art de vivre plancoëtin
Les Plancoëtins entretiennent fièrement leur patrimoine industriel unique. Le marché du jeudi matin sur la place centrale permet de goûter les productions locales et d'échanger avec les habitants sur l'histoire de leur eau minérale. Cette authenticité bretonne se savoure particulièrement en automne, quand la brume matinale enveloppe la vallée de l'Arguenon.
Vos questions sur Plancoët et son eau minérale
Peut-on visiter les installations de production ?
Les installations industrielles ne se visitent pas, mais le sentier du Tertre de Brandefer permet d'observer l'écosystème protégé qui garantit la qualité de l'eau. Les panneaux pédagogiques expliquent le processus de filtration naturelle.
Où acheter l'eau de Plancoët en dehors de la Bretagne ?
L'eau minérale de Plancoët se trouve principalement dans l'Ouest de la France, avec une distribution privilégiant les circuits courts. Certaines enseignes nationales la référencent dans leur rayon eaux régionales.
Quelle est la meilleure saison pour découvrir la vallée de l'Arguenon ?
Le printemps et l'été offrent les conditions idéales pour les randonnées et l'observation de la biodiversité exceptionnelle du tertre. L'automne révèle les couleurs chatoyantes de cette nature préservée.
Plancoët prouve qu'authenticité et modernité peuvent coexister harmonieusement dans la France rurale d'aujourd'hui. Cette eau minérale sans nitrates, née d'un terroir préservé depuis 1970, mérite sa place parmi les trésors méconnus de la Bretagne industrieuse. Une escale rafraîchissante qui réconcilie écologie et savoir-faire français.