{"id":13106,"date":"2025-04-19T14:05:17","date_gmt":"2025-04-19T18:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-medeltida-by-ar-provences-dolda-kastanjeparadis-dar-70-av-regionens-adla-trad-bar-frukt-varje-host\/"},"modified":"2025-04-19T14:05:17","modified_gmt":"2025-04-19T18:05:17","slug":"denna-medeltida-by-ar-provences-dolda-kastanjeparadis-dar-70-av-regionens-adla-trad-bar-frukt-varje-host","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-medeltida-by-ar-provences-dolda-kastanjeparadis-dar-70-av-regionens-adla-trad-bar-frukt-varje-host\/","title":{"rendered":"Denna medeltida by \u00e4r Provences dolda kastanjeparadis d\u00e4r 70% av regionens \u00e4dla tr\u00e4d b\u00e4r frukt varje h\u00f6st"},"content":{"rendered":"<h2>Collobri\u00e8res \u2013 Frankrikes g\u00f6mda kastanjeparadis i Provence<\/h2>\n<p>I skuggan av Franska Rivieras glamor\u00f6sa str\u00e4nder och jetsetliv finns en pittoresk medeltida p\u00e4rla som f\u00e5 svenskar uppt\u00e4ckt. Collobri\u00e8res, inb\u00e4ddad i det gr\u00f6nskande Massif des Maures, \u00e4r inte bara en av Frankrikes vackraste byar \u2013 den \u00e4r ocks\u00e5 Provences sj\u00e4lvutn\u00e4mnda kastanjehuvudstad d\u00e4r \u00f6ver 70% av regionens \u00e4dla kastanjer sk\u00f6rdas varje h\u00f6st.<\/p>\n<h3>En medeltida juvel bland kastanjetr\u00e4den<\/h3>\n<p>N\u00e4r jag f\u00f6rsta g\u00e5ngen vandrade genom Collobri\u00e8res slingrande kullerstensgator k\u00e4ndes det som att kliva rakt in i en sagobok. Byns 1200-tals stenbro \u00f6ver floden Real Collobrieres st\u00e5r som ett tyst vittne till \u00e5rhundraden av historia, medan de v\u00e4lbevarade stenhusen med sina blommande balkonger ber\u00e4ttar om byns rika f\u00f6rflutna.<\/p>\n<p>Byn, grundad p\u00e5 1000-talet, har bevarat sin autentiska charm samtidigt som den erbjuder en perfekt bas f\u00f6r att utforska det dramatiska bergslandskapet. H\u00e4rifr\u00e5n kan du ta dig l\u00e4ngs <a href=\"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-provensalska-by-gommer-1000-ariga-saracenska-torn-under-en-400-meters-tuffstensklippa-har-bebotts-anda-fram-till-1900-talet\/\" target=\"_blank\">bra sp\u00e5r i Massif des Maures<\/a> som vindlar mellan korkekar och kastanjetr\u00e4d.<\/p>\n<h3>Kastanjefestivalen \u2013 h\u00f6stens h\u00f6jdpunkt<\/h3>\n<p>&#8221;V\u00e5r kastanjefestival i oktober \u00e4r inte bara en fest \u2013 det \u00e4r v\u00e5rt s\u00e4tt att hedra tr\u00e4det som gett byn liv i \u00e5rhundraden&#8221;, ber\u00e4ttar Marie Dupont, lokal kastanjeodlare vars familj sk\u00f6rdat dessa \u00e4dla frukter i fem generationer.<\/p>\n<p>Under tre helger i oktober f\u00f6rvandlas hela byn till en festplats d\u00e4r doften av rostade kastanjer fyller luften. Lokala hantverkare visar upp allt fr\u00e5n kastanjehonung till kastanjemj\u00f6l och den ber\u00f6mda &#8221;cr\u00e8me de marrons&#8221; \u2013 en s\u00f6t kastanjekr\u00e4m som \u00e4r en regional specialitet.<\/p>\n<h3>Chartreuse de la Verne \u2013 ett andligt centrum<\/h3>\n<p>Bara 12 kilometer fr\u00e5n byns centrum ligger det majest\u00e4tiska Chartreuse de la Verne, ett kloster fr\u00e5n 1100-talet som fortfarande h\u00e4rb\u00e4rgerar ett litet samfund av kartusianermunkar. Klostret, byggt av lokal sten och omgivet av skog, erbjuder en fridfull kontrast till byns livliga centrum.<\/p>\n<p>Den slingrande v\u00e4gen dit bel\u00f6nar dig med hisnande vyer \u00f6ver landskapet som p\u00e5minner om scener fr\u00e5n <a href=\"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-franska-canyon-doljer-europas-mest-turkosfargade-vatten-djupare-an-700-meter-fortfarande-okand-for-svenskar\/\" target=\"_blank\">Gorges du Verdon &#8211; Europas Grand Canyon<\/a>, om \u00e4n i miniformat.<\/p>\n<h3>Maison des Marrons \u2013 kastanjens tempel<\/h3>\n<p>Ingen bes\u00f6kare l\u00e4mnar Collobri\u00e8res utan att bes\u00f6ka Maison des Marrons, ett kombinerat museum och butik d\u00e4r kastanjens historia och anv\u00e4ndning presenteras. H\u00e4r kan du smaka p\u00e5 allt fr\u00e5n kastanjeglass till kastanjelik\u00f6r och l\u00e4ra dig hur dessa r\u00e5varor f\u00f6r\u00e4dlats genom generationer.<\/p>\n<p>&#8221;Kastanjen \u00e4r inte bara en frukt f\u00f6r oss \u2013 det \u00e4r v\u00e5r kultur, v\u00e5rt arv&#8221;, f\u00f6rklarar Jean-Pierre Roux, femte generationens konfektyr-tillverkare som specialiserat sig p\u00e5 marrons glac\u00e9s (kanderade kastanjer).<\/p>\n<h3>Vandring och cykling i or\u00f6rd natur<\/h3>\n<p>F\u00f6r natur\u00e4lskaren erbjuder Collobri\u00e8res omgivningar o\u00e4ndliga m\u00f6jligheter. Omr\u00e5det har ett v\u00e4lutvecklat n\u00e4tverk av vandringsleder som passar alla niv\u00e5er, fr\u00e5n l\u00e4tta promenader runt byn till mer utmanande turer upp i bergen.<\/p>\n<p>Cykelentusiaster kan utmana sig sj\u00e4lva p\u00e5 &#8221;La Mont\u00e9e des Anges&#8221;, en spektakul\u00e4r kl\u00e4ttring som bel\u00f6nar dig med vyer som str\u00e4cker sig \u00e4nda till Medelhavet \u2013 n\u00e4stan lika imponerande som utsikten \u00f6ver <a href=\"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-polynesiska-strand-har-varldens-mest-intensiva-bla-vatten-endast-3-av-svenskar-besoker-den-offentliga-paradisstranden\/\" target=\"_blank\">Matira Beach &#8211; S\u00f6derhavets p\u00e4rla<\/a>.<\/p>\n<h3>Bortom turiststr\u00e5ken<\/h3>\n<p>Till skillnad fr\u00e5n <a href=\"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-provencalska-plata-blir-2025-hem-for-historiens-mest-spektakulara-lila-hav-meteorologer-forutspar-rekordblomning\/\" target=\"_blank\">Valensoleplat\u00e5ns lavendelf\u00e4lt<\/a> d\u00e4r turistbussar tr\u00e4ngs under h\u00f6gs\u00e4song, erbjuder Collobri\u00e8res en lugn och autentisk proven\u00e7alsk upplevelse utan massor av turister. H\u00e4r handlar det om att sakta ner, njuta av lokala delikatesser p\u00e5 torget och samtala med bybor som g\u00e4rna delar med sig av sina historier.<\/p>\n<p>F\u00f6r den som s\u00f6ker det genuina Provence, l\u00e5ngt fr\u00e5n de polerade turistbroschyrerna, \u00e4r Collobri\u00e8res ett f\u00f6nster mot en v\u00e4rld som tycks or\u00f6rd av tiden \u2013 d\u00e4r doften av kastanj och kork blandas med lavendel och timjan i den varma Medelhavsvinden.<\/p>\n<p>Som Helena Svensson, svensk bosatt i byn sedan 15 \u00e5r, uttrycker det: &#8221;Hit kommer man inte f\u00f6r sev\u00e4rdheterna, utan f\u00f6r k\u00e4nslan av att vara del av n\u00e5got tidl\u00f6st och \u00e4kta. Det \u00e4r <a href=\"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-kolossala-vattenkraft-delas-av-tva-lander-17-km-bred-och-hors-pa-40-kilometers-avstand-fa-svenskar-vagar-besoka-dess-farligaste-del\/\" target=\"_blank\">Dramatiska Victoria Falls<\/a> motsats \u2013 litet, intimt och of\u00f6r\u00e4nderligt vackert.&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Collobri\u00e8res \u2013 Frankrikes g\u00f6mda kastanjeparadis i Provence I skuggan av Franska Rivieras glamor\u00f6sa str\u00e4nder och jetsetliv finns en pittoresk medeltida p\u00e4rla som f\u00e5 svenskar uppt\u00e4ckt. Collobri\u00e8res, inb\u00e4ddad i det gr\u00f6nskande Massif des Maures, \u00e4r inte bara en av Frankrikes vackraste byar \u2013 den \u00e4r ocks\u00e5 Provences sj\u00e4lvutn\u00e4mnda kastanjehuvudstad d\u00e4r \u00f6ver 70% av regionens \u00e4dla kastanjer &#8230; <a title=\"Denna medeltida by \u00e4r Provences dolda kastanjeparadis d\u00e4r 70% av regionens \u00e4dla tr\u00e4d b\u00e4r frukt varje h\u00f6st\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/denna-medeltida-by-ar-provences-dolda-kastanjeparadis-dar-70-av-regionens-adla-trad-bar-frukt-varje-host\/\" aria-label=\"L\u00e4s mer om Denna medeltida by \u00e4r Provences dolda kastanjeparadis d\u00e4r 70% av regionens \u00e4dla tr\u00e4d b\u00e4r frukt varje h\u00f6st\">Lire plus<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13105,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-13106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resa"],"acf":[],"_yoast_wpseo_primary_category":null,"_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13106\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.journee-mondiale.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}