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Signe des temps ? Les militants anti foie gras sont de plus en plus organisés pour tenter d'obtenir l'interdiction de la production du foie gras au prétexte de cruauté envers les animaux. La France, premier producteur et premier consommateur de foie gras dans le monde, devra-t-elle bientôt se passer de ce produit symbôle de la gastronomie française de plus en plus en ligne de mire des...

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Le site des "journées" célébrées dans l'année

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Journée Mondiale de l'eau

L'Assemblée générale des Nations Unies a adopté le 22 décembre 1992 la résolution A/RES/47/193 qui déclara le 22 mars de chaque année "Journée mondiale de l'eau", à compter de l'année 1993, conformément aux recommandations de la Conférence des Nations Unies sur l'environnement et...